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책 정보
· 제목 : 동물공중보건학 (김옥진 외) (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 축산
· ISBN : 9788938109736
· 쪽수 : 355쪽
· 출판일 : 2021-02-10
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 축산
· ISBN : 9788938109736
· 쪽수 : 355쪽
· 출판일 : 2021-02-10
책 소개
‘동물공중보건학’은 사람의 '공중보건학'과 동물의 ‘수의공중보건학’, '가축위생학'과 같은 과목과 밀접한 관련이 있으며, 동물의 위생적 관리와 동물의 질병 예방 및 전염병 전파의 방제, 나아가 식품의 위생에 대한 기초적 지식을 제공하는 학문으로 그 중요성이 매우 크다고 할 수 있다.
목차
제1장 동물공중보건학 총론
제2장 환경보건
제3장 식품위생학
제4장 축산 식품 위생관리와 도축 위생
제5장 사료위생
제6장 역학 및 전염병 관리
제7장 인수공통전염병
제8장 반려동물의 위생
