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책 정보
· 제목 : 매일매일 만드는 보통요리 (매일 만들어 먹는 112가지 요리 레시피)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788940694923
· 쪽수 : 272쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788940694923
· 쪽수 : 272쪽
책 소개
60만의 열렬한 지지를 받은 네이버 파워블로거 봉식이의 보통요리 1탄. 반찬, 국, 찌개, 상차림 메인요리, 간식, 베이킹 등 112가지 요리 레시피로 구성하였다. 자취생, 새댁, 요리 새내기를 위한 요리 생초짜 탈출 지침서로 냉장고 안에 있을 법한 식재료 활용 레시피, 식품 고르는 법/보관 방법, 가장 기본적인 밥 짓기, 주방 도구 식기 관리법, 음식 사진 잘 찍는 노하우까지 활용도 높은 부록이 수록되었다. 메인요리부터 디저트까지 날마다 뿌듯한 하루 한끼를 직접 만들어 보자.
목차
봉식이의 첫 번째 컬러요리 - 반찬
봉식이의 두 번째 컬러요리 - 국, 찌개
봉식이의 세 번째 컬러요리 - 메인요리
봉식이의 네 번째 컬러요리 - 간식
봉식이의 다섯 번째 컬러요리 - 베이킹
부록
① 냉장고 안에 있을 법한 자주 활용하게 되는 식재료, 그리고 활용 레시피 제안
② 식품 고르는 법 / 보관 방법
③ 가장 기본적인 요리 ‘밥’
④ 주방 도구 식기, 도마 관리법
⑤ 음식 사진 잘 찍는 노하우
저자소개
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