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책 정보
· 제목 : 성공하는 삼겹살전문점 창업하기 
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 취업정보
· ISBN : 9788940698600
· 쪽수 : 224쪽
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 취업정보
· ISBN : 9788940698600
· 쪽수 : 224쪽
책 소개
삼겹살 창업에 대한‘종합 매뉴얼 총서’로 성공으로 가는 삼겹살전문점의 창업 정보 수집. 성공적인 삼겹살전문점 창업의 시작, 창업 이후에 알아야 할 경영 기법에 관한 내용을 수록했다. 불황에 강한 대표적인 업종인 삼겹살전문점으로 창업에 성공해 보자.
목차
머리말
나만의 체크 창업 calendar
삼겹살전문점의 창업적성 self-test!!
Part_1 성공으로 가는 삼겹살전문점의 창업 정보를 수집한다
section 01 외식업을 권장하는 이유가 있다
section 02 삼겹살전문점의 창업 환경을 이해한다
section 03 창업 아이템은 삼겹살!
section 04 창업성공 삼겹살전문점 유형-1(저가형 삼겹살전문점)
section 05 창업성공 삼겹살전문점 유형-2(퓨전형 삼겹살전문점)
section 06 점포의 신뢰도를 높여주는 한식 자격증
Part_2 성공적인 삼겹살전문점 창업은 이렇게 시작한다
section 07 프랜차이즈 가맹점은 이렇게!
section 08 사업계획서 작성은 창업성공의 지름길
section 09 창업비용과 조달 방법을 나름대로 계획한다
section 10 매출 실적 파악은 계수 관리를 활용한다
section 11 창업 이후의 예상 매출액을 계산한다
section 12 좋은 점포를 구하려면 먼저 상권을 파악해야 한다
section 13 입지 선정 원칙
section 14 점포의 환경이 사업의 성패를 좌우한다
section 15 제대로 작성된 상가건물임대차계약서는 일종의 보험이다
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