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책 정보
· 제목 : 세상 편한 집밥 (박미란 고수에게 배우는 가정간편식 응용요리)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788956766515
· 쪽수 : 120쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788956766515
· 쪽수 : 120쪽
책 소개
한복선 식문화 연구원 수석 연구부원장이자 요리하는 CEO로 알려진 저자가 상품화한 곰탕 국물을 베이스로 하여 간편하게 조리하여 집밥 느낌을 살릴 수 있는 50여 가지 요리를 담았다. 맛과 품질이 보장된 간편식을 활용하는 방법을 배울 수 있다.
목차
우거지갈비탕 _13
육개장 _15
뭇국 _17
갈비미역국 _19
된장찌개 _21
고추장찌개 _23
부대찌개 _25
갈비만둣국 _27
백짬뽕 _29
떡국 _31
떡볶이 _33
도가니수육무침 _35
곰국수 _37
황태무죽 _39
채소죽 _41
무조림 _43
묵은지찜 _47
고등어조림 _49
김치찌개 _51
김치국 _53
김치전 _55
김치볶음밥 _57
김치볶음덮밥 _59
김치죽 _61
잔치국수 _63
비빔국수 _65
열무김치비빔밥과 강된장 _67
열무김치말이국수 _69
갈비찜 _73
매운 갈비찜 _75
LA갈비볶음밥 _77
궁중떡볶이 _79
떡찜 _81
불고기전골 _83
마파두부 _85
소고기김밥 _87
우양지숙주볶음 _89
우양지샐러드 _91
우양지아스파라거스말이 _93
잡채 _95
주먹밥 _97
또르띠아피자 _99
토마토스튜 _101
토시살햄버거 _103
토시살파스타 _105
햄버거스테이크샐러드 _107
표고장조림 _109
닭갈비볶음우동 _111
닭갈비베이크 _115
