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책 정보
· 제목 : 미래형 호텔객실실무론
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788958532507
· 쪽수 : 328쪽
· 출판일 : 2009-09-05
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788958532507
· 쪽수 : 328쪽
· 출판일 : 2009-09-05
목차
1부 호텔의 배경과 조직
1 호텔의 역사적 배경과 범위
2 호텔의 객실과 조직
2부 예절, 예약 서비스
3 호텔 서비스맨의 예절
4 객실 예약 서비스
3부 대고객서비스
5 현관서비스
6 고객서비스
7 프론트 오피스
8 교환서비스 및 휘트니스 클럽
4부 객실 정비
9 하우스키핑
5부 정보, 관련 부서, 기타 서비스
10 호텔 정보 시스템 및 호텔 관련 분서
11 기타 서비스 관련 예시
