프랜차이즈 창업이나 해볼까?

추천사
머리말

1장 프랜차이즈 시스템의 의의와 창업 프로세스

프랜차이즈 시스템의 의의
프랜차이즈의 개념과 프랜차이즈 창업 환경｜프랜차이즈 시스템의 특성｜프랜차이즈의 종류｜프랜차이즈의 경제적 의의

프랜차이즈 창업 프로세스
창업 프로세스의 중요성

2장 실전 프랜차이즈 창업 11단계

1단계 정보습득
프랜차이즈 정보의 의미｜프랜차이즈 정보는 어떻게 습득하나｜올바른 프랜차이즈 창업정보 고르기｜창업자금 마련 방법

2단계 업종 선택
프랜차이즈 업종의 탄생｜업종의 생명주기｜어떤 업종이 유망업종인가｜업종 선택 이렇게 하라｜업종 선택 이렇게 하면 망한다｜이런 업종은 피해가라

3단계 가맹상담
가맹상담 절차｜가맹상담의 입장 차이｜가맹상담의 원칙｜가맹상담원의 상담 유형과 대응 방법｜무엇을 물어볼 것인가

4단계 가맹본부 선택
가맹본부 선택의 중요성｜가맹본부 선택의 관행｜가맹본부 선택의 기준｜가맹본부 선택 시 주의사항｜과거 부실 본부 사례

5단계 입지·상권조사 분석
입지·상권조사의 의의와 중요성｜입지·상권조사 분석의 일반적인 관행｜입지·상권조사 분석의 허와 실｜입지·상권조사 분석의 절차｜입지·상권조사서를 평가하는 방법｜예비 가맹점사업자의 권리

6단계 임대차계약
임대차계약이란｜임대차계약 절차｜계약 전 건물 서류 보는 방법｜점포계약 잘하면 목돈 벌 수 있다｜분쟁은 반드시 일어난다

7단계 가맹계약
가맹계약이란｜가맹계약은 언제 해야 하나｜가맹계약 시 잘못된 관행｜가맹계약 요령 및 주의사항｜가맹계약서 속에 숨겨진 이야기｜계약분쟁 사례

8단계 시설 및 기계・장비 계약
점포공사의 실행과 절차｜가맹본부가 해야 할 일, 점주가 해야 할 일｜점포공사의 항목별 내용 체크

9단계 점주 교육훈련
왜 교육훈련을 시행하는가｜가맹본부는 무엇을 가르쳐주나｜교육훈련의 중요성｜무엇을 체크하고 주의해야 하나

10단계 개점준비와 개점
점포 개점준비｜개점 프로세스｜개점 단계별 내용｜개점 시 주의사항

11단계 지속운영
점포운영 구조분석｜점포운영 어떻게 해야 하나｜분쟁 발생 시 대응｜가맹점사업자는 이런 경우를 방치하면 폐업을 결심해야 한다

부록 Ⅰ 예상매출 의무제공과 영업지역 의무설정을 위한 객관적이고 과학적인 사업계획서 사례
부록 Ⅱ 빅데이터로 분석한 상위 5% 가맹하고 싶은 프랜차이즈

유망업종이란, 프랜차이즈 가맹본부는 가맹점에 상표, 상호, 서비스표 등의 사용 허락과 지원·통제 또는 경영 노하우의 제공이나 상품공급을 하고, 가맹점은 그에 상응하는 대가를 지불하는 방식의 업종, 즉 이러한 시스템을 갖춘 프랜차이즈 가맹본부가 개발하고 또한 지속적으로 유지 보수해주는 업종이라고 할 수 있다.

그동안 습득한 정보를 토대로 하나의 업종을 선정한 뒤에는 가맹사업을 벌이고 있는 가맹본부에 전화 또는 대면을 통해 상담에 나서게 된다. 대면상담 시 프랜차이즈 본부로부터 정보공개서와 가맹계약서를 받아 14일간 검토의 시간을 갖는다. 가맹상담이란 쉽게 말해 ‘선택한 업종의 업체별 상담을 통해 정보수집 단계에서 수집하지 못한 정보를 습득하고, 수집된 정보를 비교 분석해 업체선택 기준을 설정하는 것’이라 할 수 있다.