으랏차차 노벨 생리·의학상으로 가는 길

1장 노벨 생리·의학상은 어떤 상일까?
노벨은 어떤 사람일까? 12
노벨은 왜 노벨상을 만들었을까? 13
노벨 생리·의학상은 어떤 상일까? 15
노벨 생리·의학상에 흑역사가 있다고? 17
노벨상 타는 데 25년이나 기다려야 하는 이유 22

2장 경이로운 노벨상 수상자의 탄생
세균학의 아버지 파스퇴르 26
모험심 강한 시골 의사 코흐 29
디프테리아를 물리치는 항체를 찾아서 33
백신은 어떻게 병을 예방할까? 38

3장 당뇨병 치료의 시작, 인슐린
당뇨, 죽음의 사중주 42
당뇨는 어떤 병일까? 43
인슐린을 찾아라! 46
한가한 캐나다 의사 밴팅의 운명이 뒤바뀌다 48
당신은 상을 받을 자격이 없어! 50
질투와 시샘의 노벨상 52

4장 문제는 음식이었어. 비타민 이야기
신선한 과일과 채소를 먹이자! 59
각기병과 현미밥 62
비타민, 제대로 알고 먹자! 66

5장 세균으로부터 살아남기, 인류의 선물 항생제
무서운 종기 71
마법의 탄환 항생제 72
게으른 의사, 알렉산더 플레밍 74
설파제를 만든 도마크, 뒤늦은 노벨상을 받다 78
부활한 페니실린, 세상의 빛이 되다 80
우리나라 국민 고약 84

6장 이중 나선의 비밀을 밝혀라!
유전의 비밀은 피가 아니라 DNA! 89
여자가 무슨 과학이야! 91
DNA 연구 경쟁의 최후 승자 93
DNA 이중 나선 구조가 대체 뭐야? 94
DNA는 단백질 설계도 97
인간 게놈 프로젝트 98
유전자를 싹둑 자르는 가위 99
하찮지만 알고 보면 슈퍼 곤충, 초파리 102