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비행 중 객실서비스 실무

비행 중 객실서비스 실무

(이륙 후부터 착륙 전까지)

예경희, 김진실, 박보람 (지은이)
센게이지러닝(Cengage Learning)
25,000원

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비행 중 객실서비스 실무
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 비행 중 객실서비스 실무 (이륙 후부터 착륙 전까지)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788962185744
· 쪽수 : 188쪽
· 출판일 : 2025-01-31

책 소개

이륙 후부터 착륙 전까지 비행 중 기내 서비스 과정을 담아낸 교재다. 직무 수행에 필요한 능력을 국가적 차원에서 체계화한 NCS(National Competency Standards, 국가직무능력표준)의 항공 객실 서비스 능력 단위 중 ‘비행 중 및 착륙 전 서비스’를 체계적으로 정리했다.
이 교재에는 이륙 후부터 착륙 전까지 비행 중 기내 서비스 과정을 담았습니다. 직무 수행에 필요한 능력을 국가적 차원에서 체계화한 NCS(National Competency Standards, 국가직무능력표준)의 항공 객실 서비스 능력 단위 중 ‘비행 중 및 착륙 전 서비스’를 체계적으로 정리했습니다. 이륙 후 서비스/기내 음료 및 기내식 서비스/기내 정리 및 입국 서류, 기내 판매, 기내 엔터테인먼트 서비스/승객 휴게 시 및 착륙 전 업무를 능력 단위 요소별로 현장감 있게 구성하여, 예비 승무원들이 전문 서비스인으로 성장할 수 있도록 도움을 주고자 했습니다.
또한 각 장의 후반부에 구성된 Let’s Practice 및 Role Playing의 다양한 실습과 사례 연구를 통해, 현장에 즉시 적용할 수 있는 실무 중심의 역량을 키울 수 있습니다.

목차

CHAPTER 1 이륙 후 서비스
CHAPTER 2 기내 음료 서비스
CHAPTER 3 기내식 서비스
CHAPTER 4 기내 정리 및 입국 서류 서비스
CHAPTER 5 기내 판매 서비스
CHAPTER 6 기내 엔터테인먼트 서비스
CHAPTER 7 승객 Rest 시 및 착륙 전 업무

저자소개

예경희 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 졸업 한국항공대학교 대학원 졸업 대한항공 상무대우 수석사무장 대한항공 객실승무부 승원팀장 대한항공 객실승무부 국내승원팀장 대한항공 객실훈련원 방송전임강사 대한항공 일반교육원 방송전임강사 중부대학교 항공서비스학과 교수 현) 인하공업전문대학 항공운항과 교수
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김진실 (지은이)    정보 더보기
인하대학교 경영대학원 서비스경영 박사과정 세종대학교 관광대학원 여행항공경영 석사 인하대학교 교육학 전공 ㈜코웨이 CS교육팀 사내 강사 대한항공 객실사무장 대한항공 안전교관 및 심사관 인하공업전문대학 항공운항과 겸임교수 현) 인하공업전문대학 항공운항과 교수
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박보람 (지은이)    정보 더보기
한국항공대학교 일반대학원 경영학과 박사과정 한국항공대학교 항공경영대학원 항공경영학과 석사 숙명여자대학교 영어영문학과/정보방송학과 전공 대한항공 인력관리본부 인재개발원 전임강사 현) 대한항공 객실사무장 인하공업전문대학 항공운항과 겸임교수
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