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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 좋은부모 > 교육/학습 > 창의 교육
· ISBN : 9788962245486
· 쪽수 : 199쪽
· 출판일 : 2008-01-15
책 소개
목차
인사말
Step 1 요리놀이 이런 점이 좋아요
Step 2 아이와 요리할 때 꼭 알아두어야 할 10가지
Step 3 주방도구 탐색하기
Step 4 좋은 재료 구별법
Step 5 재료 구입 장소
이렇게 활용하세요
Part 1 아이와 처음 함께하는 간단 요리
요리 꾹꾹 조리 꾹꾹 내맘대로주먹밥 - 다양한 모양
말랑말랑 쫄깃쫄깃한가래떡 매실차 - 길이와 양
알록달록 야채를 섞어 콘샐러드 -‘섞다’ ‘자르다’ 등 글자
파란 바다에 수박이 풍덩~ 수박화채 - 도형 이름
달콤한 소스에 과일을 콕 찍어 과일퐁듀 - 과일 이름
사르르 눈이 감기고 침이 고이는 통닭집무 - 물의 특징
동글동글한 몸에 뾰족뾰족한 가시가 고슴도치고구마시리얼범벅 - 고슴도치의 특징
상상 속의 입 큰 괴물이 눈앞에 나타났어요 크루아상샌드위치 - 괴물 상상
오렌지 마을에서 새로 태어난 오렌지젤리 - 젤리가 되는 과정
빨간 모자로 멋부린 김밥 단무지참치데마끼 - 나누기와 꾸미기
Part 2 요리 재미가 커지는 조리기구 요리
매운 마늘이 요술을 부렸어요 마늘빵스틱 - 버터의 변화 과정
영양만점 망고가 병 속에서 흔들흔들~ 망고셰이크 - 믹서의 소리 표현
야채랑 소시지랑 식빵 속으로 주머니속샌드위치 - 삼각형과 사각형
더 부드럽게, 더 달콤하게 바나나푸딩 - 바나나의 특징
커지는 아이스크림의 비밀 과일요거트아이스크림 - 아이스크림이 되는 과정
돌돌 말아~ 말아~ 가래떡베이컨말이꼬치 - 원기둥과 순서
쫀득쫀득 달콤한 네 이름은 찹쌀떡 - 시간과 경제
양송이버섯이 치즈 밑으로 숨었어요 양송이버섯치즈구이 - 수의 개념
짜안~ 달걀 마술쇼! 치즈에그스크램블 - 달걀이 변하는 모습
쿵덕쿵 쿵덕~ 떡을 만들었어요 흑미인절미 -여러 가지 떡
Part 3 계절따라 요리따라 사계절 요리
*봄
딸기가 초콜릿에 퐁당~ 딸기초코딥 - 수의 개념
우유 속에 빠진 새콤달콤 딸기파나코타 - 젤라틴의 변화
알록달록 예쁘게 꾸며요 쿠키화분 - 화분 만들기
봄나물들의 꽃밭 나들이 꽃밭비빔밥 - 봄철 나물
꽃의 나라로 놀러 온 떡 꽃모양떡 - 꽃 만들기
봄 냄새 가득한 개성만점의 맛 탕평채 - 탕평채의 유래
*여름
오돌토돌 오이가 차가운 물 속으로 오이냉국 - 오이 관찰
수박이 아이스크림으로 돌아왔어요 수박아이스크림 -‘수박’ 글자
팥빙수 산에 오른 과일 친구들 팥빙수 - 물의 변화
달콤한 바나나와 새콤한 파인애플의 만남 과일스무디 - 바나나와 파인애플의 생김새
바닷속 열대어 천국! 열대어샌드위치 - 바다를 꾸미기
동동동 떠 있는 과일은 무엇일까요? 시트러스컴포트 - 부력
*가을
토실토실 알밤이 딱딱한 옷을 벗고 변신했어요 율란 -‘으깨다’ 글자와 동작
숨은 곶감 찾으며 함께 놀아요 찰떡속에숨은곶감 - 물의 변화
과일과 시리얼의 새콤달콤한 만남 햇과일시리얼샐러드 - 제철 과일
바스락바스락, 낙엽이 바삭바삭한 쿠키로 낙엽쿠키 - 낙엽
아삭아삭, 사과가 씹히는 달콤한 애플머핀 - 계량하는 법
모여라! 영양만점 버섯친구들 버섯잡채 - 버섯 종류
*겨울
흩어지면 울퉁불퉁 팝콘 길, 뭉치면 먹음직스런 팝콘 산! 팝콘 - 부피의 팽창
따뜻한 호떡이의 차가운 겨울나기 호떡눈사람 - 호떡으로 눈사람 만들기
펄펄~ 하늘에서 하얀 눈이 내려요 백설기 - 무게와 나누기
따끈따끈한 국물 맛이 끝내줘요 어묵꼬치 - 순서
보글보글 지글지글 구수한 된장찌개 - 발효음식
바삭바삭 쿠키가 크리스마스카드가 됐어요 크리스마스쿠키카드 - 크리스마스카드
Part 4 요리하며 배우는 학습 요리
*언어
새우 등이 굽었어요 새우파인애플꼬치 -‘새우’ 등 글자
콩이여, 다 모여라! 콩샐러드 - 다양한 콩 이름
먹으면서 한글 공부해요 알록달록한글쿠키 - 쿠키 글자
노란 카레와 쫄깃 국수가 만났어요 카레비빔국수 - 국수에 대한 이야기
엇! 떡볶이가 새까매요 자장떡볶이 - 떡볶이 글짓기
건곤감리 태극무늬를 만들었어요 태극기케이크 - 태극기와 태극무늬
*수학
알록달록 3색의 달콤한 상투과자 - 수의 개념
동글동글 요술쟁이 경단 - 길이와 크기
맛있는 초콜릿으로 만든 숫자카드 숫자초콜릿 - 숫자 카드
조물조물 밥을 뭉쳐 주머니 속으로 쏙쏙! 주머니속볶음밥 - 수의 개념
담백하고 고소한 크고 작은 건포도스콘 - 크기와 무게
똑딱똑딱 버거야, 시간을 알려줘 시계버거 - 시간
*과학
내 손이랑 똑같이 생겼어요 나의손쿠키 - 물질의 변화
알록달록 영양만점 비빔밥! 쓱쓱 비벼요 새싹채소김치비빔밥 - 새싹 채소 키우기
담백한 달걀 곁에 새우가 잠들었어요 달걀새우찜 - 물질의 변화
오이 뱃속에 가득한 건 뭘까요? 오이소박이 - 삼투 현상
한입에 쏘옥~ 딱 맞는 크래미초밥 - 산성과 염기성
소시지가 고구마 옷을 입었어요 소시지고구마샐러드볼 - 지구
*창의력
부릉부릉~ 내 맘대로 쿨파스타자동차 - 자동차 만들기
우와~ 접시에 나비가 앉았어요 나비케사디야 - 나비 모양 만들기
한입에 쏙 들어가는 돌돌말이샌드위치 - 동그라미로 만들기
꿀꿀~ 뭐든 잘 먹는 꿀꿀이오므라이스 - 돼지 얼굴 만들기
약속 꼭꼭! 엄마, 아빠춿 함께 지키는 약속컵케이크 - 약속해 보기
한자리에 모인 우리가족! 얼굴쿠키 - 가족의 구성원
Part 5 주는 기쁨이 더 큰 선물 요리
곶감에 돌돌 말린 못생긴 호두 호두곶감말이 - 편지 쓰기
우리나라 전통 과자 고소한 강정 땅콩강정 - 나누기 개념
상큼한 오렌지가 병속으로 오렌지잼 -‘오렌지’ 글자
까칠까칠 키위가 옷을 벗고 부드러워졌어요 키위아이스크림 - 액체와 고체
알록달록 야채들 모임 야채피클 - 저장음식
인기짱이 되는 비결 설탕물에빠진과일 - 과일의 이름
시리얼이 똘똘 뭉쳤어요 시리얼막대사탕 - 마시멜로우의 변화
내 마음을 받아줘~ 달콤 쌉싸름한 하트초콜릿 - 초콜릿의 변화
마음을 전하기에 딱!초코머핀 - 얼굴 그리기
울퉁불퉁, 달콤한 내 맘대로 빼빼로 - 빼빼로 만들기
쿠키로 크리스마스 트리를 만들었어요 크리스마스트리쿠키 - 트리 만들기
향긋한 향과 양념의 조화 깻잎장아찌 - 분수의 개념
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