비밀의 술안주

stage 01. 이꼬이

유자청배추절임
모둠버섯츠케모노
새우아보카도샐러드
- simple variation _헬시 냉두부 5품
마늘양파삼겹살볶음
매콤 오징어 삼겹살우동볶음
대파소스 닭튀김
굴크림스튜
돈가스롤
돈가스나베
-속풀이는 이 요리로! _ 팔딱~ 꽃게라면
-안주는 이 술과 함께!


stage 02. 솔트

가지구이와 페타치즈
팬에 구운 버섯과 마늘 & 빵 플레이트
- simple variation 1 _모차렐라 플레이트 4품
시금치토마토페타치즈 안심스테이크
칙피콩닭다리구이
흑맥주비프스튜
- simple variation 2 _소스 배리에이션 홍합찜 3품
지중해풍 문어바지락요리
브리치즈과일처트니
오이셀러리양파 & 크루통샐러드
과일캔디
-속풀이는 이 요리로! _ 가정식 라따뚜이
-안주는 이 술과 함께!


stage 03. 뻘

키조개관자 와사비그라탱
키조개관자와 차돌박이모둠버섯삼합
낙지배무침
꼬막채소고추장초무침
꼬막전
통오징어 한 마리와 만두튀김
파마산갈릭새우와 숙주청경채볶음
뻘!이라면
대하와 마늘삼겹살
해물떡볶이
-속풀이는 이 요리로! _ 꼬막탕
-안주는 이 술과 함께!


stage 04. 쉐플로

두부토마토샐러드
돼지머리편육냉채
매콤 돼지강정
문어먹물크림크로켓
미소크림치즈
양파베이컨 타르트플랑베
닭고기새우가지그라탱
치킨라구파스타
-속풀이는 이 요리로! _ 가다랭이포 국물나베
-안주는 이 술과 함께!


stage 05. 오시리야

모둠꼬치구이
토마토사라다
일본풍 마파두부
닭고기니쿠자가
조개사케찜
생대구지리
제육볶음
삼겹살숙주볶음
-속풀이는 이 요리로! _ 쇠고기굴떡국
-안주는 이 술과 함께!


stage 06. 하카타 셉템버

키조개관자와 실파다마미소무침
백합조개 리큐야키
바삭바삭 삼치튀김
성게알우마젤리
삶은 문어와 구운 가지 매실소스무침
문어아마즈무침
미소크림을 곁들인 무화과
닭고기연근하사미아게
참치라유가케
굴오일절임
일본풍 연어스테이크
-속풀이는 이 요리로! _ 연어플레이크 오차즈케
-안주는 이 술과 함께!

stage 07. 민스 키친

마명란샐러드
매콤한 뱅어포튀김
녹두김치전
고추장찌개
유자소스 훈제오리
불닭 vs. 소금구이닭
된장소스 삼겹살구이
수삼닭가슴살냉채
두부쇠고기소박이
생선크래커튀김
-속풀이는 이 요리로! _ 낙지전복탕
-안주는 이 술과 함께!

PROFILE
“ 술 한잔 아지트로 입소문 자자한 인기 맛집,
그리고 최고의 미식 안주를 선보이는 7인의 오너 셰프 ”