폐암을 이겨내는 즐거운 밥상

폐암을 이겨내는 즐거운 밥상
똑똑한 밥상
- 폐암 환자와 가족을 위한 추천 식단 7가지
항산화식단, 면역력 높이는 식단, 부작용 완화 식단, 저자극 식단, 무기질 풍부한 식단 등
- 폐암 환자의 원기를 북돋워주는 보양 요리
흑두부보쌈, 인삼배냉채와 편육, 도미전골, 조랭이떡을 넣은 인삼백숙 등
맛있는 밥상
- 손상된 폐 세포의 재생을 돕는 요리
부추맑은알탕, 해삼채소볶음, 닭곰탕, 대구깨소스구이, 구운 닭과 양파크림소스 등
- 깔끔한 입맛을 돋우는 별미 요리
카레홍합스튜, 말린 과일을 넣은 찹쌀 찐 밥, 맑은 아귀찜, 단호박견과류조림 등
- 열을 낮추고 가래를 잦아들게 하는 간식거리
송이해산물수프, 토마토마리네이드, 당근컵케이트, 양배추녹차만둣국 등
편안한 밥상
- 넘기기 쉬운 저자극 요리
버섯배추바지락찜, 가다랑어국물두부수프, 가지구이와 된장소스, 청포묵냉채 등
- 깔깔한 입맛을 진정시키는 일품 요리 버섯채소말이, 아보카도치킨샌드위치 등
- 속을 편안하게 해주는 마실거리 토마토셀러리주스, 배생강차 등
- 부드럽게 넘기고 소화 잘 되는 죽 요리 아욱죽, 차조새우죽, 잣콩죽 등
Contents

한 눈에 살펴보는 전체 Contents

프롤로그 암 환자에게 한 끼 식사는 생명과도 같습니다

폐암 환자에게 좋은 똑똑한 식품들
폐암 환자를 위한 식단, 이렇게 준비하세요
암을 이겨내는 매일매일 식사 스케줄
맛있는 식사를 위해 환자와 가족이 지켜야 할 것들
Q&A 시원한 아이스크림을 먹으면 기침이 가라앉을까요?
밍밍한 환자식, 대체 조미료로 맛을 내세요
건강을 생각한다면 이렇게 조리하세요
면역력 높여주는 천연조미료, 이렇게 만들어보세요
몸에 좋은 채소를 맛있게 먹는 아이디어, 소스 곁들이기
이병욱 박사가 권하는 암을 예방하고 이겨내는 생활수칙
지루한 병원식도 이렇게 먹으면 맛있습니다
힘든 치료 후엔 이렇게 식사하세요
폐암 환자를 위한 맞춤별 하루 식단
치료 부작용으로 몸이 힘들 때 도움이 되는 식사법