책 이미지

책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788964762974
· 쪽수 : 226쪽
· 출판일 : 2016-02-01
목차
제1부 비행 전 서비스
CHAPTER 1 항공기 객실구조 및 시설
1. 항공기 외형
2. 항공기 구조
3. 항공기 내부
CHAPTER 2 비행 전 업무
1. 비행 전 준비 업무
2. 브리핑
CHAPTER 3 승객 탑승 전 업무
1. 객실승무원 소지품 정리
2. PRE FLT CHECK
CHAPTER 4 서비스 용품 점검 및 준비
1. 기내식 및 음료
2. Dry Item Box
3. 서비스용품 점검 및 준비
CHAPTER 5 서비스 설비 및 기물점검
1. 기내 PA 및 Interphone System
2. In-flight Entertainment System
3. PSU(Passenger Service Unit)
4. Galley내 설치된 각종 장비
5. 서비스 기물
CHAPTER 6 특별 서비스 요청사항 점검
1. 특별 서비스 요청사항 점검
2. SSR (Special Service Request) 이해
CHAPTER 7 탑승위치 대기
1. 탑승위치 대기
2. 승객 탑승 시 업무
CHAPTER 8 좌석 안내하기
1. 좌석구조
2. 좌석 안내
CHAPTER 9 수하물 정리 지원
1. 수하물 보관 장소 및 주의사항
2. 수하물 보관장소의 특성
CHAPTER 10 특수 고객 지원
1. 특수고객의 특성 이해
2. 특수고객의 내용
3. 특수고객 및 유형별 승객 지원 및 응대
4. 항공기 탑승고객 심리: 고객의 기본적 욕구
5. 기내 대화법
CHAPTER 11 이륙 전 점검
1. 항공기 출항 서류 인수
2. Cargo 탑재 확인
3. Door Close
4. Safety Check
5. Welcome 방송
6. Safety Demonstration
7. 이륙 전 안전점검
8. 승무원 착석
제2부 비행 중 서비스
CHAPTER 1 서비스 용품 제공하기
CHAPTER 2 기내 음료 제공하기
1. 기내음료
2. 기내음료의 종류 및 내용
3. Towel 및 음료 서비스
4. 음료서비스 기물
CHAPTER 3 기내식 제공하기
1. 기내식의 특징
2. 기내식의 구성
3. 특별식(Special Meal) 종류와 특성 이해
4. Galley Briefing(1차)
5. 불만고객 응대
CHAPTER 4 기내 오락물 제공하기
CHAPTER 5 면세품 판매하기
1. 국가별 면세 한도액 규정
2. 기내 면세품에 관한 정보 이해
3. 효율적 판매를 위한 준비
CHAPTER 6 객실 상태 점검하기
1. AVOD 및 MOVING MAP 점검
2. 화장실 및 화장실 용품 점검
3. 주방(Galley) 내 설비 및 용품 점검
4. 기내조명 및 온도 점검
5. 기내통로, 비상구 청결상태 점검
CHAPTER 7 착륙 전 서비스
1. Galley Briefing(2차)
2. 입국서류 배포 및 작성협조
3. 기내용품 회수하기
4. 기내서비스 용품 및 면세품 재고 확인하기
제3부 비행 후 서비스
CHAPTER 1 착륙 후 서비스
1. 항공기 지상이동 중 업무
2. Door Open
3. 승객하기 및 특수고객 지원하기
CHAPTER 2 승객 하기 후 관리
1. 유실물 점검하기
2. 잔류승객 점검하기
3. 기내설비 점검하기
4. 기내용품 회수 및 인수인계하기
5. Debriefing
부록