책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 실천 영양학
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970931401
· 쪽수 : 306쪽
· 출판일 : 1998-08-30
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970931401
· 쪽수 : 306쪽
· 출판일 : 1998-08-30
목차
001. 영야학의 이해 002. 영양소의 종류와 기능 003. 영양소의 소화와 흡수 및 대사 004. 식품의 영양성분 005. 바른 식생활 행동과 실천 006. 질병과 영양
