식사요법

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책 정보

· 제목 : 식사요법
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788973939619
· 쪽수 : 266쪽
· 출판일 : 2013-02-25

Chapter 1 식사요법의 개요
Chapter 2 영양지원
Chapter 3 식도 및 위장질환
Chapter 4 간 담도계 및 췌장질환
Chapter 5 신장질환
Chapter 6 영양성 질환(비만 및 섭식장애)
Chapter 7 당뇨병
Chapter 8 심혈관계 질환
Chapter 9 호흡기계 질환
Chapter 10 빈 혈
Chapter 11 골격계질환
Chapter 12 선천성 대사장애 질환
Chapter 13 암
Chapter 14 수술과 화상
Chapter 15 신경계질환
Chapter 16 면역 알레르기 질환 및 식품 알레르기
Chapter 17 약물과영양, 식품과의 상호관계 및 식사관리

INDEX