청소년을 위한 케임브리지 과학사 2

1권

1. 마취의 시작
2. 고명한 외과 의사와 악명 높은 국왕
3. 캘커타와 수단의 검은 굴
4. 기적의 나무 껍질
5. 천연두 이야기
6. 뚜껑이 달린 위장
7. 약으로 쓰였던 석유
8. 기회는 준비한 사람에게만 온다
9. 예방 접종의 공개 실험
10. 비타민의 위력
11. 페니실린, 그 우연한 발견
12. 국왕의 프리깃 함에 쫓기며
13. 좀조개와 템스 터널
14. 워드의 식물상자
15. 도살장과 전장에서 비료가 나오다
16. 문 받침대와 인산광
17. 곰팡이와 감자 흉년
18. 장난꾸러기 소년과 곰팡이
19. 놀라운 우연의 일치
20. 인간 - 원숭이의 자손인가 천사의 후손인가
21. 마다가스카르의 식인목
22. 살아 있는 생물들의 복잡한 관계

2권

1. 아르키메데스, 과학의 탐정사
2. 아르키메데스, 군사 기술자
3. 공중에 매장되어
4. 자침의 엉뚱한 현상
5. 갈릴레이와 피사의 사탑
6. 망원경과 진자
7. 그래도 지구는 돈다
8. 기압계의 로맨스
9. 말 16마리 대 공기
10. 뉴턴의 사과
11. 초기의 전기 실험
12. 어느 유명한 정치가의 연날리기
13. 개구리 수프와 전지
14. 두 발명가의 대립된 주장
15. X선의 우연한 발견
16. 방사능의 발견
17. 사상 최대의 과학 도박
18. 두 젊은이가 일자리를 얻다
19. 적국 과학자에 대한 배려
20. 지배자와 과학자
21. 고대로부터의 두 수학 문제
22. 국회 의원은 수학자가 아니었다
23. 과학자는 주의 깊어야 한다

3권

1. 유리를 만들기까지
2. 알프스를 녹인 한니발
3. 진주를 녹인 클레오파트라
4. 어느 수사와 화약
5. 안티몬의 기원
6. 명반과 교황그리고 국왕
7. 화약과 화산
8. 엡섬의 소금이 지닌 신비
9. 개의 동굴에 얽힌 수수께끼
10. 공화국은 과학자가 필요 없다
11. 우연히 발견된 빛깔
12. 기구를 타고 하늘을 날다
13. 연기에서 나온 빛
14. 소다수와 생쥐
15. 검둥이가 된 미녀
16. 색맹 화학자
17. 어느 화학자의 꿈
18. 주석의 변태
19. 다이너마이트와 노벨상
20. 어느 유대 인 화학자의 조국 광복
21. 조국을 잃은 어느 유대 인 화학자
22. 연금술-300년마다의 사건

19세기까지는 외과 수술을 받는 환자의 고통이 지금보다 훨씬 심했다. 환자의 의식을 잃게 하거나 잠들게 하는 물질이 하나도 알려져 있지 않았기 때문에, 통증을 없애기 위하여 인도산 대마나 아편과 같은 소수의 약만이 쓰였다.

간혹 럼이나 브랜디 같은 알코올 음료를 대량으로 마시게 하여 환자를 취하게 하거나 혼수상태에 빠뜨리는 방법을 쓰기도 했으나 환자가 의식을 완전히 잃는 것이 아니어서, 수술을 하는 동안 팔 힘이 센 남자들이 환자를 꼼짝 못 하게 붙잡는 것이 예사였다. 통증의 충격은 심했고, 이 같은 쇼크로 죽는 환자도 많았다.

오늘날에는 마취제의 종류가 다양할 뿐 아니라 그 효과가 뛰어나, 이것을 사용하면 환자는 매우 깊은 잠에 빠지게 되고, 수술이 진행되는 동안 전혀 느끼지 못하게 되었다. 이러한 마취제가 인간에게 매우 긴요하게 쓰이기 시작한 것도 전적으로 우연한 발견에서 비롯되었다. -1권 본문 '마취의 시작' 중에서

마호메트는 죽기 조금 전에, "예언자는 모름지기 그가 죽은 그 자리에 묻혀야 한다."는 의견을 표명했다. 이 유언은 그대로 실행되었다. 무덤은 마호메트의 부인인 아에샤의 집 안, 그가 숨을 거둔 그 침상아래에 만들어졌다. 훗날, 넓은 사원을 짓고 무덤을 그 안에 모셨다.

무덤은 호화로운 울타리로 완전히 둘러싸여서, 약 6인치 사방의 조그만 창을 통해서가 아니고는 안을 들여다볼 수 없었다. 울타리는 쇠 난간을 두른데다가 초록 빛깔을 칠하고 금실.은실의 세공 장식과 주석에 도금을 한 철사를 짜 넣고 있다.

신성한 꾸밈새로 된 이 울타리 위에는 도금한 구체와 초승달 모양을 얹어 놓은 높다란 돔이 솟아 있다. 메디나를 찾아드는 순례자들은 이 돔이 처음 눈에 띄면 깊숙이 몸을 굽히고 적절한 기도문을 외우며 예언자의 무덤에 절하는 것이다. -2권 본문 '공중에 매장되어' 중에서

퍼킨은 실험실에서 천연 물질을 만들려는 호프만 선생의 연구에 깊은 흥미를 느꼈다. 그래서 1856년의 부활절 휴가를 이용하여 퀴닌을 만들어 보기로 결심했다. 퍼킨은 실제로 실험에 착수하기 전에 실험 방법을 신중히 궁리하였다. 호프만 선생이 불과 얼마 전에 콜타르에서 얻은 물질의 조성은 퀴닌과 상당히 닮아 있었다. 퍼킨은 우선 그것에서부터 실험을 착수하기로 하였다. 그 물질을 퀴닌으로 전환시키려면 그 밖에 어떤 물질이 필요한지를 여러모로 검토하고 나서 작업에 착수하였다.

그의 첫 실험은 성공하지 못하였다. 퍼킨은 다른 물질을 쓰기로 하였고, 이 번에는 호프만이 학생 시절에 콜타르에서 얻은 아닐린(anilin)을 택했다. 이 물질을 실험관에 조금 넣고 전과 같이 신중히 고른 소수의 물질을 사용해서 처리하였다. 이번에는 시험관의 밑바닥에 검은 침전이 있었다. 그것을 조사해 본 결과 침전의 대부분이 알코올에 녹는다는 사실을 알아 냈다. 이렇게 해서 얻어진 것은 그가 찾고 있던 무색의 퀴닌 용액이 아니랄 아름다운 자줏빛 액체였고, 지저분한 퀴닌 침전만 생성되었다. - 3권 본문 '우연히 발견된 빛깔' 중에서