제대로 알고 먹는 약과 음식

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책 정보

· 제목 : 제대로 알고 먹는 약과 음식 (The Food & Drug interaction Guide)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788975342226
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2013-03-12

책 소개

현대 사회에서 발병 가능한 다양한 질병들을 모아 심장 질환 치료제, 내분비계 질환 치료제, 혈관 질환 치료제, 경구 피임제, 해열 진통 소염제 등의 12가지 질병 그룹으로 나누었다. 이와 더불어 각 질병에 따른 병리와 해당 약물명을 세부적으로 설명하였다.

머리말 약물과 음식의 올바른 상호작용
저자 서문 더 건강하고 풍성한 생활을 위하여

PART 1 심장 질환 치료제
01. 고지혈증 치료제
02. 고혈압 치료제
03. 혈액응고 억제제
04. 심부전 치료제
PART 2 내분비계 질환 치료제
05. 당뇨병 치료제
06. 갑상선 질환 치료제
07. 골다공증 치료제
08. 칼슘제

PART 3 혈관 질환 치료제
09. 빈혈 치료제

PART 4 경구 피임제
10. 경구 피임제

PART 5 해열 진통 소염제
11. 해열 진통 소염제

PART 6 관절성 질환 치료제
12. 통풍 치료제

PART 7 감염성 질환 치료제
13. 세균감염 치료제(항생제)
14. 결핵 치료제
15. 진균감염 치료제

PART 8 소화기계 질환 치료제
16. 위장질환 치료제
17. 변비 치료제

PART 9 알레르기 질환 치료제
18. 알레르기 질환 치료제(항히스타민제)

PART 10 호흡기계 질환 치료제
19. 천식 치료제

PART 11 신경계 질환 치료제
20. 파킨슨병 치료제
21. 간질(뇌전증) 치료제

PART 12 정신계 질환 치료제
22. 불안증 치료제
23. 조울증 치료제
24. 우울증 치료제
25. 수면제

색인 약물명 색인
부록 1. 한국인 영양섭취기준
2. 식품군별 대표식품의 1인 1회 분량

저자소개

배송자 (지은이) 정보 더보기

부산대학교 약학대학에서 약학사(1967), 동대학원에서 영양학석사(1973) 및 약학박사(1985) 학위를 받았다. 신라대학교 의생명과학대 식품영양학과 교수(1979~2010), 미국 Yale 대학교 분자생물학과 / 화학과 구교수(1986, 1992~1994), 미국 Johns Hopkins 대학교 생물과학과 단기방문 교수(1995~2001), 신라대학교 자연과학대학 초기 공과대학 학장(1997~1999)을 지냈다. 신라대학교 마린바이오 산업화지원센터장(2002~2013), 전국 해양바이오허브협의회 초대·2대·6대 회장(2006, 2008, 2011), 신라대학교 막걸리 세계화 연구소장(2009~2015)을 역임하였고, 산업자원부장관상을 수상(2007, 해양생명공학 육성공로)했다. 저서로는 『전통 웰빙주 막걸리』(하남출판사, 2010), 『제대로 알고 먹는 약과 음식』(하남출판사, 2013)가 있다. 연구 논문으로 「함초 분획물의 in vitro에서의 암세포 성장 억제 및 QR 활성 유도 효과」(한국식품영양과학회지 37(2), 2008) 외 150여 편이 있다.

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학력 및 경력사항 - 신라대학교 식품영양학과 졸업(1983) - 숙명여자대학교 대학원 식품영양학 석사(1985) - 숙명여자대학교 대학원 식품영양학 박사(1993) - Texas A&M University(Post-doc)(1998~1999) - 신라대학교 식품영양학과 강사(1987~1996) - 숙명여자대학교 식품영양학과 강사(1991) - 동의대학교 식품영양학과 강사(1991~1996) - 부경대학교 식품영양학과 강사(1993~1996) - 현재 전남대학교 영양식품학 전공 교수(1996~현재) - 한국식품조리과학회 평이사(1997~현재) - 대한지역사회영양학회 평의원(2000~현재) - 전라남도 건강증진사업지원단 위원(2005~현재) - 보건복지부 임산부 및 영유아 영양플러스 자문위원(2009~현재)

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학력 및 경력사항 - 부산대학교 약학대학, 약학사(1991) - 부산대학교 약학대학, 약학 석사(1996) - University of the Pacific, Thomas J. Long School of Pharmacy and Health Sciences (미국 캘리포니아), Pharm.D.(2002) - 미국 캘리포니아 San Joaquin General Hospital 약제부 근무(2002~2008) - 부산대학교 약학대학 임상약학 조교수(2008~2012) - 현재 부산대학교 약학대학 임상약학 부교수(2012~현재) - (사)한국약학교육협의회 실무실습위원회 간사(2010~현재) - 대한약학회 교육간사(2011~현재) - 한국임상약학회 교육위원회 간사(2011~현재) - 양산 부산대학교병원 약제부 자문교수(2011~현재)

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