주류학개론

[학력 및 주요 경력] - 동아대학교 관광경영학과 졸업(1987) - 동아대학교 경영대학원(관광경영전공) 경영학석사(1999) -동아대학교 대학원 관광경영학과 관광경영학박사(2004) -Hyatt Regency Pusan(특1급) 등 10여 년 근무 -2000~2020년 울산과학대학교 교수(명예퇴직) [그 외 경력] -2006~2010년 울산광역시 시정자문위원(문화관광분야) -2008~2011년 한국관광협회중앙회 정책자문위원 -울산광역시 문화관광해설사 선정 심사위원 -울산 세계옹기문화엑스포 조직위원 -울산지역 각종 축제 자문 및 추진위원 -울산시 고래관광산업진흥기획단 위원 -동해안권(울산, 경상북도, 강원도) 발전 공동협의회 위원 -울산관광수기공모전 심사위원 -관광통역안내사 자격시험 출제위원 -울산 관광상품 개발 공모전 심사위원 -문화관광해설사 배치위원회 위원 -동해안권 발전 공동협의회 위원 -동남권(부산, 울산, 경남) 관광협의회 위원 -울산 시티투어 자문 및 평가위원 -울산방문의 해 추진협의회 위원 -사)태화강생태관광협의회 대표 -울산광역시 의정자문 위원 -한국관광레저학회 부회장

경기대학교 경영대학원 호텔경영학과 졸업 그랜드하얏트호텔 F&B 매니저 현) 청운대학교 정보산업대학원 호텔경영컨벤션전공 주임교수 [저서 및 논문] 소믈리에 자격증·소믈리에 경기대회 문제집 식음료서비스실무 와인의 세계와 소믈리에 메뉴관리론 칵테일·조주기능사&주장관리 커피의 세계와 바리스타 호텔 종사원의 네트워킹행, 직무만족, 적합성 및 조직몰입의 구조관계에 대한 연구 외 다수