와인입문교실

와인 마니아 클럽 ‘인 비노 베리타스’ 회장 이순주 박사는 자타가 공인하는 와인 박사다. 국산 와인 1호인 <마주앙>을 개발하면서 우리나라 와인 산업에 불을 지폈으며, 이로 인해 대통령 공로훈장을 받았다. 프랑스에서 와인 전문가들에게 수여하는 기사 작위는 물론, 독일 대통령으로부터 십자공로 훈장을 받을 정도로 와인 강대국에서도 인정하는 와인 전문가다. 포도와 포도주 산업에 평생을 바친 이순주 박사는 한국 소믈리에 협회 회장을 역임했으며, 현재 프랑스 소페사의 소믈리에 선발대회 심사위원이자 독일 상공회의소와 두산그룹의 와인고문으로 있다. ≪와인입문교실≫ 등 다수의 와인 관련서를 집필, 번역했다.