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공중보건학

공중보건학

구난숙, 김완수, 이경애 (지은이)
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공중보건학
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 공중보건학 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 보건학
· ISBN : 9788981601881
· 쪽수 : 364쪽
· 출판일 : 2012-03-05

책 소개

본서는 13장으로 구성되어 있으며 환경위생, 환경보전, 식품위생, 감염병, 기생충, 보건영양, 학교보건, 모자보건, 노인보건, 산업보건, 정신보건 등을 다루고 있다. 식품영양학이나 보건관련 분야를 전공하는 대학생 및 대학원생뿐 만아니라 일반인들도 위생사국가시험에 관심이 많아지고 있는데, 특히, 수험생들이 위생사시험을 준비하면서 공부에 어려움을 느끼고 있는 환경위생과 환경보전 분야를 이해하기 쉽게 서술하였다.

목차

제 1장. 공중보건학의 개요
1. 공중보건학의 정의 2. 공중보건학의 목표 3. 공중보건의 기능
4. 공중보건학의 범위 5. 공중보건학의 과제
제 2장. 환경위생
1. 공기 2. 기후 3. 일광(광선) 4. 상수 5. 하수 6. 분뇨
7. 폐기물 8. 주택 9. 의복 10. 위생동물과 해충 11. 소독
제 3장. 환경오염 및 환경보전
1. 대기오염 2. 수질오염 3. 토양오염 4. 악취 5. 환경호르몬
6. 소음과 진동
제 4장. 식품위생
1. 식품위생의 개념 2. 식품의 안전성 평가 3. 식품과 미생물 4. 식중독
제 5장. 역학과 감염병의 관리
1. 역학의 정의와 분류 2. 역학의 발생인자와 발생현상
3. 감염병의 발생과 면역 4. 감염병의 분류와 관리 5. 감염병의 종류
제 6장. 기생충예방
1. 기생충의 분류와 감염 2. 기생충의 종합적 관리 3. 주요 기생충
제 7장. 인구와 보건
1. 인구학 2. 인구피라미드 3. 인구동태 4. 인구변화 5. 인구밀도
6. 인구구조 7. 국제이동 8. 저출산현상 9. 고령화현상 10. 보건비용
11. 인구정책
제 8장. 보건영양
1. 영양소 2. 에너지 대사 3. 영양상태의 판정 4. 보건영양사업
제 9 장. 학교보건과 보건교육
1. 학교보건업무 2. 학교의 환경위생 3. 학교보건사업 4. 학교급식 5. 보건교육
제 10장. 모자보건과 노인보건
1. 모자보건 2. 노인보건
제 11장 산업보건과 정신보건
1. 산업보건 2. 정신보건
제 12장. 보건통계
1. 보건통계의 개념 2. 보건통계의 이용 3. 모집단과 표본
4. 측정척도 5. 통계자료의 처리 6. 보건지표
제 13장. 보건행정과 사회보장
1. 보건행정의 개념 2. 보건행정의 역사 3. 보건행정기관 4. 사회보장

저자소개

김완수 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 생활과학대학 식품영양학과 졸업 미국 캔자스주립대학교 곡류학과 PhD 전 호남대학교 외식조리학과 교수
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도서 정보 제공 : Yes24(www.yes24.com), 알라딘(www.aladin.co.kr)

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