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공중보건학

공중보건학

구난숙, 김완수, 이경애 (지은이)
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공중보건학
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 공중보건학 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 보건학
· ISBN : 9788981601881
· 쪽수 : 364쪽
· 출판일 : 2012-03-05

책 소개

본서는 13장으로 구성되어 있으며 환경위생, 환경보전, 식품위생, 감염병, 기생충, 보건영양, 학교보건, 모자보건, 노인보건, 산업보건, 정신보건 등을 다루고 있다. 식품영양학이나 보건관련 분야를 전공하는 대학생 및 대학원생뿐 만아니라 일반인들도 위생사국가시험에 관심이 많아지고 있는데, 특히, 수험생들이 위생사시험을 준비하면서 공부에 어려움을 느끼고 있는 환경위생과 환경보전 분야를 이해하기 쉽게 서술하였다.

목차

제 1장. 공중보건학의 개요
1. 공중보건학의 정의 2. 공중보건학의 목표 3. 공중보건의 기능
4. 공중보건학의 범위 5. 공중보건학의 과제
제 2장. 환경위생
1. 공기 2. 기후 3. 일광(광선) 4. 상수 5. 하수 6. 분뇨
7. 폐기물 8. 주택 9. 의복 10. 위생동물과 해충 11. 소독
제 3장. 환경오염 및 환경보전
1. 대기오염 2. 수질오염 3. 토양오염 4. 악취 5. 환경호르몬
6. 소음과 진동
제 4장. 식품위생
1. 식품위생의 개념 2. 식품의 안전성 평가 3. 식품과 미생물 4. 식중독
제 5장. 역학과 감염병의 관리
1. 역학의 정의와 분류 2. 역학의 발생인자와 발생현상
3. 감염병의 발생과 면역 4. 감염병의 분류와 관리 5. 감염병의 종류
제 6장. 기생충예방
1. 기생충의 분류와 감염 2. 기생충의 종합적 관리 3. 주요 기생충
제 7장. 인구와 보건
1. 인구학 2. 인구피라미드 3. 인구동태 4. 인구변화 5. 인구밀도
6. 인구구조 7. 국제이동 8. 저출산현상 9. 고령화현상 10. 보건비용
11. 인구정책
제 8장. 보건영양
1. 영양소 2. 에너지 대사 3. 영양상태의 판정 4. 보건영양사업
제 9 장. 학교보건과 보건교육
1. 학교보건업무 2. 학교의 환경위생 3. 학교보건사업 4. 학교급식 5. 보건교육
제 10장. 모자보건과 노인보건
1. 모자보건 2. 노인보건
제 11장 산업보건과 정신보건
1. 산업보건 2. 정신보건
제 12장. 보건통계
1. 보건통계의 개념 2. 보건통계의 이용 3. 모집단과 표본
4. 측정척도 5. 통계자료의 처리 6. 보건지표
제 13장. 보건행정과 사회보장
1. 보건행정의 개념 2. 보건행정의 역사 3. 보건행정기관 4. 사회보장

저자소개

구난숙 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 생활과학대학 식품영양학과 졸업 서울대학교 대학원 식품영양학과 석사(가정학석사) 미국 플로리다 주립대학교 대학원 식품영양학과박사(이학박사) 현) 대전대학교 보건의료과학대학 식품영양학과 명예교수
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