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농업 사회학

농업 사회학

김종덕 (지은이)
  |  
경남대학교출판부
2006-01-28
  |  
14,000원

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농업 사회학

책 정보

· 제목 : 농업 사회학 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9788984212350
· 쪽수 : 450쪽

목차

서장: 농업현실의 변화와 농업사회학

1부 국가와 농업
1장 1950년대 정치경제와 농업부문 배제
2장 경제성장과 농업
3장 한국과 대만의 농업정책 비교
4장 농업부문 배제정책의 구조적 조건

2부 식량의 정치경제
5장 식량종속의 정치경제학
6장 미국의 농산물원조와 시장개척
7장 식량의 정치적 이용
8장 동아시아의 식량수급문제와 대응

3부 농촌공업화와 농기업
9장 대만의 농촌공업화
10장 대만과 한국의 농촌공업화 비교
11장 중국의 농촌공업화
12장 미국 농기업의 구조와 영향

저자소개

김종덕 (지은이)    정보 더보기
서울대학교에서 사회학 박사 학위를 받았으며 경남대학교 사회학과 교수를 거쳐 같은 곳에서 명예 교수로 있습니다. 또 국제슬로푸드 한국협회 회장을 맡고 있습니다. 사회학의 관점에서 로컬 푸드와 슬로푸드, 대안농업 등을 연구하고 있고, 음식시민과 먹을거리 공동 생산자를 키우는 음식 교육에도 힘을 기울이고 있습니다. 주요 저서로는 『생각이 크는 인문학14 음식』, 『세상에 대하여 우리가 더 잘아야 할 교양: 음식문맹, 왜 생겨난 걸까?』, 『음식문맹자, 음식시민을 만나다』, 『먹을거리 위기와 로컬 푸드』, 『슬로푸드 슬로라이프』 등이 있습니다.
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