조혜선의 푸른요리

이화여자 대학교 경영학과를 졸업했으며 1992년부터 2002년 현재까지 환경 친화적 생활 문화 운동을 주도하고 있는 ‘푸르게 사는 모임’의 회장을 맡고 있다. 환경부, YWCA, YMCA, 주부 교실 중앙회 등에서 환경 교육, 재활용 교육, 생활 교육 강의를 하였고 한겨레신문에 ‘살맛 나는 먹거리’ ‘알뜰 살림 이야기’ 등 칼럼을 기고했으며 TV, 라디오 등에도 출연했다. 2000년 제4회 서울 환경상 재활용 부문 수상, 2001년 음식물 쓰레기 아이디어 공모 우수상, 재활용 운동 대상을 수상했다. 지은 책으로는 <푸른요리>가 있다.