파티 푸드 인 스타일

저자 소개
introduction

appetizer
파티 코디네이터
파티의 종류
파티 플래닝
파티 케이터링
푸드 스타일링
파티 스타일링을 위한 소품
파티 업그레이딩
음식과 와인
계절별 파티를 위한 이미지

main dish
-파티푸드 -
삼색 야채 꼬치
오이 컵 소고기 샐러드
마늘 크루통 위의 카프레제 샐러드
허브 오믈렛 샐러드
크림 치즈 토마토 컵
야채 무쌈 말이
마늘 요거트 콩 샐러드
시저 샐러드 타르트렛
게살 에그넷
지중해식 에그 로제트
참치 토르티야 롤
송이 생선살 식빵 튀김
속을 채운 양송이 구이
검은깨 참치 큐브
안심 편채 롤
크림 치즈 연어 롤
치킨 & 야채 베이컨 말이
치킨 라이스 페이퍼 롤
피쉬 케이크
수삼말이 치킨 롤
게살을 넣은 딤섬 튀김
오징어 야채 꼬치
칠리 새우 꼬치
동남아식 닭꼬치
코코넛 커리 치킨 꼬치
올리브 & 감자볼
메추리알 미트볼
페타 치즈 & 올리브 꼬치
야채 & 베이컨 꼬치
달걀 & 캐비어 카나페
칠리 콘 카르네 브루스케타
로스트 비프 카나페
보쌈타워
두부 김치 피자
새우 & 따쁘나드 브루스케타
과일 처트니 & 살라미 카나페
치즈를 곁들인 나초와 살사 소스
치즈 쇼트브레드 위에 얹은 연어 무스
해산물 브루스케타
식빵 컵 오징어 볶음
새우살 식빵 튀김
춘권컵 버섯 볶음
전복 & 관자 볶음 컵
새싹 야채 랩 샌드위치
캐비어를 얹은 미니 감자컵
찌라시 스시
장아찌 과일 스시
양배추 볶음밥 롤
미니 소시지 파이

-디저트-
삼색 과일 꼬치
과일 앰브로시아
진저 브레드 맨
쇼트브레드 쿠키
피넛 버터 쿠키
초코칩 쿠키
까페 라떼 치즈케이크
애플 & 바나나 컵케이크
과일 캐러멜 캔디
오렌지 커피 팬케이크
베리 트라이플
체리 초콜릿 컵케이크
오렌지 풀
과일 졸임과 아이스크림
초콜릿 무스

-음료-
상그리아
스프리처
멀드 와인
와인 쿨러
미모사
비숍
키르
와사일 컵
섄디
과일 아이스 홍차
생과일 펀치

desserts
-상황별 파티의 실제연출-
tea party 티파티
brunch party 브런치파티
house-warming party 집들이파티
outdoor party 야외파티
wine party 와인파티
year-end party 송년파티
kids party 키즈파티

-센터피스 만들기 -
작은 다발을 이용한 화병 꽂이
수반을 이용한 센터피스
과일을 이용한 센터피스
사탕을 이용한 센터피스
크리스마스 센터피스

-소품 만들기-
냅킨 접기
냅킨 링
네임카드
드링크 태그
메뉴
감사 선물
초

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