암을 이기는 영양요법

10여 년간 미국 암치료 센터에서 일한 패트릭 퀼린 박사는 암과 영양 분야에서 국제적으로 인정받은 30년 경력의 임상 영양전문가이다. 미국 영양학 대학에서 박사학위를 취득했으며 미국 국립보건원, 미군 유방암연구그룹, 스크립스 클리닉, 미국 농무부 등의 고문을 역임했다. 미국에서는 40개 이상의 TV 프로그램과 220개 이상의 라디오 프로그램에 출연한 경력을 가지고 있는 유명인사이다. 베스트셀러인 《퀼린 박사의 암을 이기는 영양요법의 힘》(Beating Cancer with Nutrition)과 《치료영양》(Healing Nutrients)을 포함해 그가 저술한 15권의 책은 200만 부 이상 팔렸다. 특히 《퀼린 박사의 암을 이기는 영양요법의 힘》은 암과 영양 분야 세계적 베스트셀러로 한중일 포함 5개국에서 번역 출간되었으며, 지금도 암 환자는 물론 그들의 가족들로부터 끝없는 찬사를 받고 있다. 주요 저서로는 《퀼린 박사의 암을 이기는 영양요법의 힘》, 《치료영양》, 《당뇨개선 프로그램》(The Diabetes Improvement Program), 《암치료 보조영양》(Adjuvant Nutrition in Cancer Treatment), 《이뮤노파워》(Immunopower) 등이 있다.

경희대학교 한의과대학, 한의과대학원 동서의학과를 졸업하고, 동 대학원에서 석사 및 박사학위를 취득하였다. 학위과정 중 세포 내 에너지 센서 역할을 하면서 세포 내 대사를 조절하는 한편 암세포의 적응, 생존, 사멸에 관여하는 AMPK라는 효소에 대하여 연구하였다. 석사과정에선 레스베라트롤의 항비만, 항당뇨 효과를 최초로 발견, SCI 저널에 논문을 발표하고 특허를 획득하였다. 박사과정에선 전립선암세포에서 천연물의 항산화 기전이 AMPK와 연관되어 있다는 사실을 밝혀 SCI 저널에 논문을 발표하였다. 매일경제TV <건강한의사>에 출연, 상담 한의사로 활약하였으며 현재 가로세로한의원 노원점에서 진료하고 있다. 역서로는 《기적의 시력 치유》, 《듀크 박사의 아주 특별한 허브 건강법》 등이 있다.

부산대학교 의과대학 졸업 후 침례병원에서 인턴을 수료하고, 경희대학교 한의과대학 졸업 후 경희대 대학원에서 박사학위를 취득하였다. 현재 느루요양병원 원장으로 있다. 침·뜸과 한약이 면역계와 신경계에 미치는 영향에 대한 논문들을 다수 발표했으며, 역서로는 《기적을 일으키는 마늘의 힘》, 《현명한 식습관이 생명을 살린다》 등이 있다.