교수님, 기후변화가 뭔가요?

제1부

Ⅰ. 지구온난화와 기후변화
1. 지구온난화와 탄소 증가
2. 온실효과와 온실가스
3. 지구온난화의 영향

Ⅱ. 기후변화 대책 논의 과정과 논의 기구
1.기후변화의 배경
2. 선구적 과학자들
3. 기후변화 대책의 역사
4. 이산화탄소 배출과 책임
5. 한국의 현황

Ⅲ. 유럽의 기후변화 대응 사례
1. 영국
2. 독일
3. 네덜란드

제2부

Ⅰ. 에너지 절약 운동과 기후변화

Ⅱ. STOP! 지구온난화! 소비자 행동
1. 작은 행동 큰 변화
2. 아끼자, 뽑자, 끄자, 걷자, 바꾸자, 선택하자
3. 저탄소형 먹을거리
4. 소비자 구매력 활용

맺음말 적게 가지고 즐겁게 살기

부록 국제 소비자기구의 제안
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참고문헌
참고웹페이지

저탄소형 식생활은 간단하다. 먹이사슬 아래쪽 식품, 제철 식품, 제공장 식품을 선택하고 음식물 찌꺼기를 남기지 않는 것이다. 가장 이상적인 식품은 제철 제고장에서 유기농으로 재배된 최소 포장 혹은 최소 가공 식품이다.

영국은 정부가 가장 열심히 기후변화에 대응하기 위한 정책을 만들고 제안하고 있다. 정부 담당부서에는 환경식품농업개발부 기후변화 국무상, 외무부 기후변화 특별 대사가 있고, 법정기구인 기후변화 위원회는 정부의 기후변화 정책에 대한 강력한 제언을 하고 있다.