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Coffee

(개정판)

여동완 (지은이)

｜

가각본

2008-02-15

｜

27,000원

일반도서

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Coffee

책 정보

· 제목 : Coffee (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9788990408266
· 쪽수 : 316쪽

목차

Chapter1 What is Coffee?
Chpter 2 생산 Coffeebean Products
Chpter 3 커피빈(원두)Coffeebean
Chpter 4 추출 Coffee Brewing
Chpter 5 커피의 역사 Coffee History
Chpter 6 커피 에브리데이 Coffee Everyday

Box Tip

저자소개

여동완 (지은이) 정보 더보기

1960년생. 홍익대에서 시각디자인을 전공하고 동 대학원에서 사진을 공부했다. 이후 프리랜서 사진가이자 산악등반가로 산사진 및 암벽등반 사진을 주로 작업했다. 또한 한국의 야생동물에 대한 수년간의 작업을 통해 <한국의 야생동물 시리즈> 중 6권의 책을 출간했다.

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