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건강혁명 셀레늄

건강혁명 셀레늄

에드거 N. 드레이크 (지은이), 최주동 (옮긴이), 정안식 (감수)
  |  
산다슬
2003-09-07
  |  
10,000원

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건강혁명 셀레늄

책 정보

· 제목 : 건강혁명 셀레늄 
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 대체의학
· ISBN : 9788990783011
· 쪽수 : 224쪽

책 소개

저자가 21세기 최고의 만병통치약이라 자신하는 '셀레늄'에 대한 모든 정보를 담았다. 영국의 일간지가 발표한 '건강하게 오래 사는 방법 30가지'에 '셀레늄을 섭취하라'는 조언이 들어 있음을 들며 셀레늄이 발견된 역사에서부터 미국 국립암연구소에서의 연구, 상품으로서의 셀레늄의 가치 등을 다룬다.

목차

서문 및 감사글/에드거 N. 드레이크 박사
추천글/정안식(KAIST 생물과학과 교수)

제1장 셀레늄이란 무엇인가
불순한 과거를 가진 '달의 여신 셀레늄'
노화의 주범, 뒷덜미를 잡다
셀레늄, 암 세포의 자살을 유도하다
셀레늄과 각종 질병과의 인연은 악연
불임치료 및 성기능 강화
셀레늄은 피부치료제
중금속 등 각종 환경 공해로부터 자유
전 세계적으로 5억~10억 명이 셀레늄 결핍상태

제2장 셀레늄의 암예방 보증에 대한 사실
클라크 박사의 크리스마스 선물
미국의 현황
당신이 암에 걸릴 위험성 예측
칼로리, 지방 그리고 술이 문제다
식이성 지방과 유행성 비만이 유행

암에 대해 검증되지 않은 문제들
음식물에 든 발암물질은 왜 암을 유발하지 않을까
항암물질의 이해
암에 걸릴 위험, 과학적으로 측정하기
몇 가지의 흥미로운 소식
의학계에서는 왜 셀레늄을 지원하지 않는가
당신의 암 발병률 줄이기

제3장 셀레늄과 암과의 관계
자연적으로 발생하는 셀레늄
다른 국가에서의 셀레늄 연구
몇 가지의 더 좋은 소식
셀레늄이 건강한 세포에 미치는 영향
최후의 실험
당신에게 중요한 것, 셀레늄

제4장 셀레늄과 다른 영양소의 궁합
영양소의 상호작용
아연(Zinc)
비타민 C
비타민 A
비타민 E

제5장 알고 먹는 셀레늄 식품 보충제
식품 보충제에 대한 두 가지 질문
필요한 셀레늄의 양 정하기
일일 셀레늄 섭취량 측정하기
셀레늄 화합물의 다양한 효과
유독성 셀레늄에 대해
일일 적정 셀레늄 섭취량
셀레늄을 섭취해야 하는 사람들
셀레늄 식품 보충제를 선택하는 기준
반드시 기억해야 할 점

제6장 천연 셀레늄의 다양한 형태
천연 셀레늄은 다 같은가
천연 셀레늄의 다양한 화학적 형태
셀레늄의 작용
셀레늄에 대한 지식 활용

제7장 셀레늄이 유도하는 암 세포 자살
산소로 인한 세포 손상
세포는 어떻게 악성 종양이 되는가
세포의 죽음은 괴사와 자살
세포는 어떻게 자살하는가
셀레늄이 유도하는 암세포의 자멸
셀레늄이 유도하는 세포 자살이 필요한 이유

제8장 셀레늄의 면역 증강
건강한 삶의 기본
면역 기능
암에 대항하는 면역체계
암 세포의 발견
북특정 면역성에 대한 셀레늄의 효과
CTL세포와 NK세포에 대한 셀레늄의 효과
인체의 면역기능에 대한 셀레나이트의 효과

용어설명
참고문헌

저자소개

에드거 N. 드레이크 (지은이)    정보 더보기
미국 엔젤로 주립대의 화학과 명예교수이다. 미국 연방정부를 비롯하여 메릴랜드 주 암예방위원회(Cancer Prevention Council of Maryland), 텍사스 주 접골요법협회(Texas Osteopathic Medical Association), 북미 영양 및 예방의학협회(North American Nutrition and Preventive Medicine Association) 등의 전임 강사로 활동하고 있다.
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최주동 (옮긴이)    정보 더보기
연세대학교 의학과를 졸업하고, University of hawaii, medical school 의학 교육과정을 이수, LONDON, St. GILES School에서 영어를 수학했다. 옮긴 책으로는 <감염질환의 예방과 진단>, <각약 굴절 수술의 역학>, <의약품 기준 및 시험방법>, <의료 대분쟁>, <Ms.돈 낭비관리>, <대체 의학의 허와 실> 등이 있다.
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정안식 (감수)    정보 더보기
한국과학기술원(KAIST)의 생물과학과 교수이다. 독성생화학 전문가로 셀레늄의 작용에 대한 근본 메커니즘 연구에 몰입하고 있다. 건국대학교에서 축산학을 전공하고 캐나다 브리티시컬럼비아 대학에서 영양학 석사, 미국 위스콘신 대학에서 독성생화학으로 박사학위를 취득했으며, 이 책의 부족한 부분에 대한 보충설명과 감수를 맡아주었다.
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