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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788991193420
· 쪽수 : 192쪽
책 소개
목차
12 손님 초대 준비 1 손님 초대 계획 세우기
014 손님 초대 준비 2 예산에 맞춰 메뉴 정하기 & 장보기
016 손님에게 베푸는 작은 정성, 네임카드
018 아름다운 매너가 있는 즐거운 파티
020 노다 추천 주방에 갖춰 놓으면 좋은 식재료 리스트
022 노다 추천 요리가 즐거워지는 아이디어 조리도구
Part 1 애피타이저
026 바지락 토마토찜
028 관자구이 단호박수프
030 모둠 콩 샐러드
031 수삼 유자초무침
032 미소 두부샐러드
033 양상추 쌈 샐러드
034 참치 당면 겨자냉채
036 명란젓 매시드 포테이토
038 파프리카 마리네이드
040 게살 무찜
041 채소스틱과 된장소스
Part 2 메인요리
044 쇠고기 채끝 카르파초
046 머스터드 소스 족발 샐러드
048 스파이시 립
050 삼겹살구이 찜
052 치킨카레 볶음
054 버섯 북어강정
056 통오징어 구이
058 2단 스테이크
060 닭봉조림
062 돼지고기 샤부샤부
064 아롱사태 볶음
066 가지 카포나타
068 통닭 숯불 바비큐
070 해물버섯누룽지탕
072 홍합 마늘 와인찜
074 매운 닭수제비
076 쇠고기 버섯 스테이크
078 돼지 목삼겹살 바비큐
079 무 새우탕
Part 3 핑거푸드
082 낙지 꼬치구이
084 동태 화이트볼
086 삼겹살 롤 튀김
088 주꾸미 타르트
090 조갯살 날치알 부추전
092 꽁치 두부찜
093 멜론 프로슈토 말이
094 석화찜
095 파인애플 버터구이
096 굴 조개 장떡
097 오이당근 오르되브르
Part 4 디저트
100 검은깨 푸딩
102 매시드 스위트포테이토
104 바나나 프리터
106 치즈 초콜릿
108 연근 감자칩과 새우볶음
110 옥수수 머핀
112 유자 마 카르캉
114 크레이프쿠키 & 딸기슬러시
116 화이트소스 구마구이
117 단호박 꿀찜
118 애플 크런치
119 모둠 채소구이
120 인삼 감숙
121 초콜릿 머핀
122 바나나 초코칩
123 화이트 진저 젤리
Part 5 브런치 요리
126 블루베리팬케이크 & 로열밀크티
128 이탈리안 샌드위치 & 자몽 에이드
130 비트 깨소스 & 크림치즈베이글
132 파인애플 볶음밥
134 베이컨 갈릭파스타
136 토르티야 미니피자
138 김치 비빔면
140 그린 팟타이
142 매운 파에야
144 해물파스타 샐러드
146 미트볼 스파게티
148 해물떡꼬치
149 아몬드 림치즈베이글
Part 6 테마별 파티 상차림
152 가족을 위한 생일 파티
156 축하를 받는 집들이 파티
160 기분을 돋우는 드링크 파티
164 가볍게 즐기는 다과
167 또 다른 일상, 스페셜 파티
노다 상영이 알려줬어요
170 알아두면 좋은 와인 상식
172 테이블 세팅의 포인트, 센터피스
174 손님 상차림을 도와주는 케이터링 업체 리스트
176 알아두면 좋은 디저트 카페 정보
178 아주 특별한 파티 플레이스 7
180 분위기 업 시키는 파티용품을 사려면…
182 스페셜 파티를 위한 그릇 숍 7
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