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성공을 위한 실패

성공을 위한 실패

(외식 프랜차이즈 CEO 11인의 성공의 기술)

이덕철 (지은이)
외식경영
15,000원

일반도서

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성공을 위한 실패
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 성공을 위한 실패 (외식 프랜차이즈 CEO 11인의 성공의 기술)
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업/경영자 스토리 > 국내 기업/경영자
· ISBN : 9788995702475
· 쪽수 : 272쪽
· 출판일 : 2010-02-25

책 소개

푸드미학 월간 『외식경영』이 창간 5주년을 기념해 외식업 CEO 11인의 사업여정을 담아 발행한 책. 세부적인 사업내용과 그들을 밀고 당겼던 사람들과의 관계, 인간적인 모습, 좌절과 극복 그리고 개인적인 비밀 아닌 비밀들, 사업체에 대한 소개와 앞서 간 멘토로서의 경영철학을 함께 엮었다. 책의 볼거리를 더하기 위해 각 대표들의 캐리커처를 넣었고, 우리가 매체 지면에서는 잘 알 수 없는 Profiling을 삽입해 평상시 알기 힘든 CEO들의 재미있는 뒷 얘기도 함께 실어 지루하지 않게 구성했다.

목차

추천의 글 : 그들처럼 꿈꾸고 그들처럼 행동하라!

성공을 위한 실패, 정점에 도달하기 위한 열정가들의 선택_ 이덕철 월간외식경영 발행인

바비큐치킨 신화를 이룩하다_ (주)TBBC 이원성 회장

프랜차이즈 업계의 거장_ (주)이원, (주)그린, (주)미라지식품, (주)한모둠 김진학 회장

프리미엄 레스펍의 개척자_ (주)치어스 정한 대표

테이크아웃 저가형 치킨의 역사를 쏘다_ (주)마세다린 정태환 대표

족발업계를 재편하다_ (주)장충동왕족발 신신자 대표

한국프랜차이즈협회 최연소 이사_ (주)명인F&B 성창호 대표

전복, 굴 대중화의 프론티어_ (주)착한F&F 장기조 대표

오리고기 전문점의 지존_ (주)신토마을 이영길 회장

감자탕 문화의 지평을 열다_ (주)명가 조연재 대표

오븐구이 치킨시대를 열다_ (주)맛있는생각 홍경호 대표

프랜차이즈 기업의 상장회사를 꿈꾸다_ (주)야긴푸드시스템 손정식 대표

CEO 小典

저자소개

이덕철 (지은이)    정보 더보기
창업미디어그룹의 월간<창업&프랜차이즈> 이덕철 대표는 한국외국어대학교에서 경영학을 전공한 후 곧바로 언론계에 뛰어들어 30년 가까운 세월동안 한 길을 걷고 있는 언론인이다. 그는 인생과 경영에 대한 특별한 안목으로 뛰어난 자기 정체성을 지닌 CEO를 발굴, 다양한 주제의 대화를 통해 프랜차이즈 업계의 경영 환경을 새롭게 조명하는 데 관심을 가져왔다. 창업인과 경영의 리더들이 찾는 전문지 월간<창업&프랜차이즈>를 발간하면서 그는 평소 ‘성공 CEO’ 인터뷰에서 매월 새로운 경영인들을 만나 그들의 도전과 좌절, 극복과 성공을 통해 길을 찾는 수많은 CEO의 내밀한 이야기를 탐구해왔다. 그의 인물에 대한 깊이 있는 묘사와 경 영에 대한 진지한 성찰은 독자들로부터 공감을 이끌어 내 많은 예비창업자들과 경영인, 업계 종사 자들로부터 호평을 받아왔다. 특히 월간<창업&프랜차이즈>는 재창간 3년 만에 ‘문화체육관광부 선정 2013년도 우수콘텐츠 잡 지’로 선정되기도 했다. 신문과 잡지를 만들어 내는 그의 신선한 기획력과 안목, 취재기자 생활 초년병 때부터 30여 년이 지난 지금까지도 끊임없이 발로 뛰는 현장감 있는 기사는 예비창업자들과 프랜차이즈 업계 발전에도 일조했다는 평이다. 이에 2013년 11월 제48회 잡지의 날에는 이러한 공로를 인정받아 문화체육관광부장관 표창을 받았 다. 아울러 국내 최대 규모의 창업박람회를 공동주관하면서 예비창업자들은 물론, 프랜차이즈 창업 인들을 위한 길라잡이 역할을 해오는 등 업계 발전을 위해 끊임없는 노력을 아끼지 않고 있다. 저 서로는 『성공을 위한 실패 I』, 『성공을 위한 실패 II』, 『성공을 위한 실패 III』 등이 있 다. e-mail : boss@dreamwiz.com, wwww. fcmedia.co.kr
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