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저칼로리 저염 레시피

저칼로리 저염 레시피

CJ프레시웨이 (지은이)
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저칼로리 저염 레시피
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 저칼로리 저염 레시피 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 다이어트 요리
· ISBN : 9788997125388
· 쪽수 : 126쪽
· 출판일 : 2014-01-09

책 소개

새롭게 개발한 균형 잡힌 맛있는 한식, 몸이 가벼워지는 똑똑한 양식, 다양하고 푸짐한 일품밥, 고칼로리 외식 메뉴의 놀라운 변신 일품면, 집 밖에서도 걱정 없이 즐길 수 있는 저칼로리 도시락까지 친절한 레시피와 유용한 팁을 상세하게 제시한다.

목차

PART 1 저칼로리 저염 503 다이어트란?
STEP 1 칼로리 낮추기? 메뉴 수를 조절하자!
STEP 2 칼로리만 낮추면 끝? 영양소 균형을 잊지 말자!
STEP 3 식품별 식단 구성은 이렇게!
STEP 4 짠 음식은 백해무익! 저염식 즐겁게 먹는 노하우
STEP 5 생활 속 503 식단 구성하기
-한식 503 식단 구성하기
-양식 503 식단 구성하기
-일품밥 503 식단 구성하기
-일품면 503 식단 구성하기
STEP 6 [Before&After] 503 다이어트 후 이렇게 바뀌었어요!
CASE 01 체중 감량에 혈압 안정은 덤으로!_이종민님(보라매병원)
CASE 02 사내 체지방 감량 대상 수상과 MBC 뉴스에 소개될 정도로 놀라운 효과_최근영님(보라매병원)
CASE 03 체중 감량과 성인병 예방 두 마리 토끼를 잡다!_이정훈님(KB국민카드)
CASE 04 입사 후 급증한 체중! 503 식단으로 날려버리고 <생로병사의 비밀> 출연까지!_오동환님(CJ제일제당)

PART 2 내 몸에 기적이! 503 레시피를 소개합니다!
●균형 잡힌 식단으로 맛있게 차린 503 한식
523kcal 돼지고기숙주볶음정식
507kcal 닭살깨소스무침정식
519kcal 두부고기샌드정식
499kcal 훈제오리찜정식
523kcal 샤브샤브샐러드정식
523kcal 돼지고기생강구이정식
522kcal 가자미허브구이정식
524kcal 오징어볶음정식
522kcal 주꾸미마늘구이정식
516kcal 우엉떡갈비정식
523kcal 마늘소스닭가슴살구이정식
520kcal 수육파냉채정식
514kcal 유자소스삼치구이정식

●몸이 가벼워지는 똑똑한 503 양식
519kcal 새우스테이크정식
505kcal 닭가슴살두부구이정식
530kcal 나물햄버그스테이크정식
516kcal 연어구이정식
530kcal 닭가슴살스테이크정식

●다양하고 푸짐하게 차린 503 일품밥
524kcal 청국장덮밥정식
517kcal 허브비빔밥정식
516kcal 산나물비빔밥정식
504kcal 게살오므라이스정식
514kcal 단호박불고기덮밥정식
509kcal 블랙빈해물덮밥정식
526kcal 해물자장밥정식
523kcal 하와이안볶음밥정식
519kcal 카레라이스정식
511kcal 나시고랭정식
519kcal 인삼닭죽정식

●고칼로리 외식 메뉴의 놀라운 변신 503 일품면
513kcal 해물쌀국수볶음정식
485kcal 비빔곤약국수정식
491kcal 가케우동정식
480kcal 단호박파스타정식
530kcal 냉라멘정식
522kcal 샐러드파스타정식

●밖에서도 걱정 없는 503 도시락
490kcal 단호박샌드위치
518kcal 잉글리시머핀
472kcal 닭가슴살고추장구이
509kcal 닭살지라시스시
510kcal 불고기브리또

저자소개

CJ프레시웨이 (지은이)    정보 더보기
국내 최대 식자재 유통기업이자 푸드 서비스 전문기업으로 산업체, 오피스, 병원, 레저, 컨세션 등 600여 개 사업장에서 고객 맞춤형 급식 서비스를 제공합니다. 고품질의 건강한 식단을 제공하기 위해 식품안전센터, 통합 R&D 센터, 조리 교육 및 서비스 교육 시설 및 프로그램 등 업계 최고 수준의 인프라와 인적 자원을 갖추고 있습니다. 2005년부터는 저염식, 당뇨식 등 치료 식단 개발에 힘써왔으며 질환별 전문 식사 가이드북을 발간하는 등 건강한 식문화를 전파하고자 지속적인 노력을 기울이고 있습니다.
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