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하루의 끝, 위스키

하루의 끝, 위스키

(쉽고 재미있는 위스키 이야기)

정보연 (지은이)
CABOOKS(CA북스)
18,000원

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하루의 끝, 위스키
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 하루의 끝, 위스키 (쉽고 재미있는 위스키 이야기)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788997225521
· 쪽수 : 352쪽
· 출판일 : 2019-10-10

책 소개

내 취향에 꼭 맞는 위스키를 찾아 즐기고자 하는 분을 위한 쉽고 재미있는 위스키 입문서. 국내외 위스키 바와 위스키 증류소 현지 투어, 그리고 오랫동안 ‘위스키 스터디’를 진행하면서 직접 맛보고 느끼고 공부하며 체험한 120여 종의 위스키에 관한 이야기를 담았다.

목차

겨울 冬
15 아일라의 밤 1 ― 아일라 위스키 엔트리급 비교 시음
23 아일라의 밤 2 ― 굴과 함께하는 아일라 위스키
31 아일라의 밤 3 ― 아일라 위스키의 시작, 보모어
41 내 위스키 모임의 시작 ― 분당 모임의 꼬맹이
45 메리 크리스마스! ― 크리스마스에는 어떤 위스키가 좋을까
52 위스키와 겨울 제철 음식 ― 총동문회부터 홀리데이 디너까지
57 대만 대표 선수, 카발란 ― 증류소 탐방기와 시음
67 달에게 들려주고 싶은 이야기 ― 월광 소나타와 위스키
74 올해의 위스키 결산 ― 위스키 바이블과 올해의 위스키
80 새해 마음 다잡기, 작은 것으로부터 ― 가장 작은 술 이야기

봄 春
87 나의 발렌타인 위스키 ― 달콤한 소테른과 위스키
98 Sherry, Berry, Strawberry ― 셰리 위스키와 딸기 뷔페
108 카리브해의 위스키 ― 럼 캐스크 숙성 위스키 비교 테이스팅
115 포트 와인 캐스크 숙성 위스키 ― 이번 여름 포르투에 갈까
121 부산에 가면 ― 위스키 보물 창고, 모티
128 Happy Birthday ― 생일주로 편안한 발렌타인
137 발렌타인과 올드 보틀 ― 특별한 위스키를 득템하는 날에는
142 손맛 나는 위스키 ― 발베니 위스키 모음
151 발베니 몰트 마스터 후임, 켈시 맥케크니 인터뷰
155 지치는 날에는 큰 펀치 ― 캐스크 스트렝스 위스키
163 언제나 설레는 생년 빈티지 ― 같은 해에 태어난 위스키
171 후쿠오카에 가면 ― 바 키친이 있다
174 츠누키 증류소 투어 ― 30년 기다림의 미학

여름 夏
185 글렌을 찾아서 1 ― 더 글렌리벳
193 글렌을 찾아서 2 ― 글렌모렌지
202 글렌을 찾아서 3 ― 글렌드로낙
209 글렌드로낙 마스터 블렌더, 레이첼 배리 인터뷰
213 글렌을 찾아서 4 ― 글렌파클라스
220 인도에도 위스키가 있다 ― 암룻 비교 테이스팅
226 핀란드의 밤 1 ― 헬싱키 디스틸러리 바 투어
231 핀란드의 밤 2 ― 핀란드 위스키, 맥주, 진 테이스팅
236 북유럽의 밤 ― 핀란드, 덴마크, 스웨덴의 위스키
241 위스키 러버들의 면세점 잇템 ― 아벨라워

가을 秋
249 네가 알던 내가 아냐 ― 블렌디드 위스키 특집
259 핼러윈에는 무엇을 마실까 ― 글렌피딕 18년 올드 보틀
264 가을을 보내며 ― 중국식 룰렛과 라가불린 16년
270 어른의 빼빼로 ― 빼빼로데이에 마시는 버번 위스키
277 가장 좋아하는 위스키 칵테일 ― 올드 패션드
282 핸드메이드 위스키 ― 메이커스 마크와 버번 콕
286 소독약 말고 휘발유 냄새가 좋다면 ― 라이 위스키
293 클래식 음악과 위스키가 만나면 ― 오자와 세이지 위스키
300 가볍게 알아보는 일본 위스키 ― Non Age Statement
309 교토만 열댓 번 ― 하이볼!
313 야마자키 증류소 투어 ― 아침 8시 출발, 당일치기
322 Back to Basic ― 맥캘란으로의 회귀

에필로그
331 생각을 비우는, 잔

부록
343 인터뷰 원문

저자소개

정보연 (지은이)    정보 더보기
숙명여자대학교에서 경영학을 전공했다. 애경그룹 AK몰 마케팅기획팀의 파트장을 거쳐 무신사의 플랫폼마케팅팀 팀장으로 재직했다. 이후 독립하여 정보연 컴퍼니를 설립했다. 현재 크고 작은 마케팅 프로젝트를 진행하면서 취향과 이야기가 흐르는 보연정(?姸亭)을 운영하고 있다. 위스키 칼럼니스트로 활동하며, 2019년 『하루의 끝, 위스키』를 썼다. 『GQ』, 『내셔널지오그래픽 트래블러』, 『대한항공 SKY SHOP』, 『럭셔리 매거진』 등 다양한 매체에 위스키 관련 기획 기사를 썼다. 토민타울 및 글랜카담, 아드벡 데이 위스키 론칭 행사에서 메인 MC로 활약했다. LVMH, ETRO, 아르마니 뷰티, 더한섬하우스, 롯데백화점 애비뉴엘, 아난티 이터널저니, 파라스파라, 카펠라 양양 오너스 클럽 등 하이패션·백화점·멤버십 리조트의 VIP 대상 위스키 클래스를 진행하고 있다. 인스타그램: @neatplz 유튜브: 여행의 끝, 위스키 @whisky_tour
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