책 이미지
책 정보
· 제목 : 2016 영양사 한권으로 끝내기 (35회(2012년)~38회(2015년) 시험에 출제된 이론과 출제유형문제까지)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9791125413776
· 쪽수 : 1248쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9791125413776
· 쪽수 : 1248쪽
책 소개
시험 직전 30일의 스케줄을 정리해줄 착한 플래너. 2015년 시험을 전격 분석하여 흐름표를 한손에 잡았다. 미리 합격한 선배가 들려주는 생생한 합격수기와, 요점정리 히든카드까지 만나볼 수 있다. 자주 나오는 문제는 빈도 표시가 되어있고, 핵심 요점은 중요표시로 한눈에 확인할 수 있다.
목차
[1권]
D-30 Scheduler
2015 영양사 국가고시 출제경향 완벽분석표
빨리보는 간단한 키워드
제1과목 영양학
당질(탄수화물)
지 질
단백질
영양소의 소화흡수와 열량대사
무기질
비타민
수분, 효소, 호르몬 기타
생활 주기 영양
제2과목 생화학
탄수화물 및 대사
지방질 및 대사
단백질 및 대사
핵 산
효 소
비타민
제3과목 생리학
세 포
신 경
근육과 감각
혈액과 체액
심장과 순환
호 흡
신 장
소화 흡수
내분비
[2권]
제1과목 식품위생학
식품위생개론
식중독과 감염병 및 위생동물
식품첨가물
제2과목 영양교육
영양교육의 개념
영양교육의 방법
영양교육의 매체
영양조사의 판정
영양관계 행정기구, 영양표시제
대상에 따른 영양교육
제3과목 식사요법
식사요법의 개요
소화기계 질환
간장과 담낭·췌장 질환
비만증과 체중 부족
심장혈관계 질환
비뇨기계 질환
당뇨병
감염성 질환과 선천성 대사 장애
수술, 화상, 알레르기
암과 기타 영양
제4과목 식품위생 관계 법규
식품위생법
학교급식법
국민건강증진법
국민영양관리법
[3권]
제1과목 단체급식관리
급식관리
인사관리
급식경영
구매관리
제2과목 식품학 및 조리원리
식품화학
식품미생물학
조리원리
리뷰
책속에서
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >