![[POD] 정신장애인을 위한 요리치료 프로그램](./img_thumb2/9791137204393.jpg)
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책 정보
· 제목 : [POD] 정신장애인을 위한 요리치료 프로그램
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 사범계열 > 특수교육학
· ISBN : 9791137204393
· 쪽수 : 84쪽
· 출판일 : 2020-04-17
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 사범계열 > 특수교육학
· ISBN : 9791137204393
· 쪽수 : 84쪽
· 출판일 : 2020-04-17
목차
CONTENT
머리말
1부 요리치료 프로그램 방법
제1화 활동제안서 구성방법
제2화 식재료 준비와 활용방법
제3화 조리도구 준비와 활용방법
제4화 부재료 준비와 활용방법
2부 요리치료 프로그램 실제
제1화 감자샐러드빵 : 자기 소개 & 친밀감 형성
제2화 무쌈말이 : 성격과 성향
제3화 꼬치 : 다름과 틀림
제4화 삼각김밥 : 장점과 강점
제5화 뉴욕핫도그 : 희노애락
제6화 불고기토르띠아말이 : 삶을 디자인하듯!
제7화 콤비네이션 샌드위치 : 여럿이 함께!
저자의 말
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