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김밥 주먹밥 샌드위치

김밥 주먹밥 샌드위치

(간편한 도시락은 다 모였다!)

최승주 (지은이)
  |  
리스컴
2014-01-27
  |  
12,000원

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김밥 주먹밥 샌드위치

책 정보

· 제목 : 김밥 주먹밥 샌드위치 (간편한 도시락은 다 모였다!)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 도시락
· ISBN : 9791156160083
· 쪽수 : 184쪽

책 소개

김밥, 주먹밥, 캘리포니아 롤, 샌드위치 4개 파트로 나뉘어져 있다. 각 파트마다 기본 메뉴와 새로운 메뉴를 다양하게 소개한다. 도시락으로는 물론 집에서 먹는 한 끼 식사나 간식으로도 그만이다.

목차

part 1 간편영양식 김밥
참치김밥
달걀롤 김밥
장어김밥
멸추김밥
아보카도 무순 손말이
오징어 김밥
쇠고기말이밥
김치고기말이
삼각김밥
우엉 쇠고기 김밥
꽃김밥
누드김밥
네모김밥
충무김밥
돈가스 김밥
부챗살 모양 사각 김밥
날치알 손말이
케이크 김밥
야채샐러드 김밥
나물 김밥
오이샌드 김밥
미니김밥
맛있고 예쁜 김밥, 비결이 따로 있어요

part 2 다양한 맛 주먹밥
쇠고기볶음 주먹밥
라이스페이퍼 주먹밥(만두쌈)
삼각주먹밥 구이
닭봉 깨주먹밥
참치 스테이크 주먹밥
칵테일 새우 주먹밥
삼색 주머니밥
띠말이 주먹밥
토마토 스터프드
쌈밥
멸치 주먹밥
약밥 취나물쌈
쇠고기산적 주먹밥
모둠 장아찌 라이스 케이크
유부초밥
카레볶음밥 동그랑땡
못난이 주먹밥
양송이 스터프드
우거지 주먹밥
후리가케 주먹밥
김치볶음밥 피자 전
오니기리와 버섯소스
카레 주먹밥
볶음밥 주먹밥
파래 주먹밥
신선하고 맛있는 초밥, 집에서 만들어 주세요

part 3 한 입의 예술 캘리포니아롤
아보카도 롤
연어 롤
새우크런치 롤
안심 스테이크 롤
삼색 롤
스파이시 튜나 롤
크림치즈 롤
무쌈 롤
롤 & 스시, 기초 테크닉 익히기

part 4 신선하고 영양가 풍부한 샌드위치
클럽 샌드위치
치킨 모닝롤 샌드위치
스테이크 샌드위치
BLAT 샌드위치
새우구이 바게트
치킨 데리야키 샌드위치
구운 토마토 샌드위치
모둠 샌드위치
쇠고기 햄버거
훈제연어 샌드위치
햄에그 샌드위치
오픈 바게트 샌드위치
살라미 피자 하드롤
불고기 살사 토르티야
도미 스테이크 샌드위치
소시지 양파구이 샌드위치
참치 크루아상
달걀야채부침 샌드위치
사과시나몬 토스트
브리치즈 베이글
치킨 부리토
고구마 포켓 샌드위치
고구마 베이글
크림치즈 딸기잼 롤
도시락, 간편하고 먹기 좋게 싸기

저자소개

최승주 (지은이)    정보 더보기
10여 년간 잡지 기자로 일했으며, 현재는 요리연구가와 푸드스타일리스트로 활약하고 있다. 매일 먹는 일상 음식은 물론 건강과 다이어트 요리, 주말이나 모임에 어울리는 별식 등 다양한 음식에 관심이 많으며, 감각적이면서 쉽고 실용적인 레시피를 제시한다. <파스타와 샐러드>, <기적의 다이어트 밥상>, <오늘의 밑반찬>, <김밥·주먹밥·롤 & 샌드위치> 등의 요리책을 냈고, <당뇨병 다스리는 최고의 밥상>, <생활 속 보양 음식 30가지> 등의 책과 TV 드라마 <연애는 귀찮지만 외로운 건 싫어>의 요리와 스타일링을 담당했다. 소규모 파티와 모임의 케이터링도 진행한다.
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