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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9791156162100
· 쪽수 : 216쪽
책 소개
목차
프롤로그
요리의 기본, 계량법과 어림치
고슬고슬, 밥 맛있게 짓기
음식 맛 살리고 쓰임새 많은 기본 국물
밥에 곁들이면 맛있는 양념장
요리의 화룡점정, 고명
컵밥 & 도시락 싸기 아이디어
PART 1 덮밥
수란불고기덮밥
매콤 제육덮밥
해물커리덮밥
치킨마요덮밥
마파두부덮밥
데리야키쇠고기덮밥
돈가스덮밥
매콤 낙지오징어덮밥
크림크로켓덮밥
갈릭스테이크카레라이스
오야코동
차슈덮밥
새우튀김덮밥
버섯덮밥
회덮밥
PART 2 볶음밥
오므라이스
스팸김치볶음밥
쇠고기마늘볶음밥
아스파라거스베이컨볶음밥
닭가슴살나시고렝
새우볶음밥
쇠고기청경채볶음밥
치킨부리토
해물토마토리소토
구운 버섯 크림리소트
깍두기볶음밥
부추달걀볶음밥
채소볶음밥
게맛살볶음밥
PART 3 비빔밥
나물비빔밥
갈빗살채소비빔밥
열무강된장비빔밥
견과류새싹비빔밥
전주비빔밥
해초비빔밥
삽겹살콩나물비빔밥
두부달래간장비빔밥
무생채비빔밥
명란비빔밥
봄나물비빔밥
멍게비빔밥
오이지비빔밥
PART 4 한입 밥
우엉주먹밥
매운 잔멸치호두주먹밥
채소컵밥
마약김밥
샐러드김밥
채소크로켓밥
양배추쌈밥
묵은지말이밥
유부초밥
연어초밥
연어마요컵밥
PART 5 영양솥밥
콩나물솥밥
단호박영양밥
굴무밥
문어톳솥밥
곤드레밥
날치알밥
차돌박이솥밥
해물영양밥
뿌리채소솥밥
모둠버섯밥
시래기솥밥과 강된장
PART 6 국밥
시래기국밥
매콤 굴국밥
육개장국밥
콩나물국밥
김칫국밥
황태국밥
닭곰탕
PART 7 곁들이면 좋은 국과 밑반찬
국
김칫국
얼큰콩나물국
시금치된장국
미소된장국
쇠고기뭇국
달걀국
미역오이냉국
콩나물냉국
밑반찬
배추겉절이
오이겉절이
부추겉절이
오이피클
무피클
양배추피클
고추간장장아찌
새송이버섯간장장아찌
셀러리간장장아찌
연근간장장아찌
우엉고추장장아찌
깻잎된장장아찌
Plus recipe 밥으로 손쉽게 죽 만들기
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