나는 왜 영양제를 처방하는 의사가 되었나

Prologue 나는 왜 영양제를 처방하는 의사가 되었나

chapter 1 영양제는 왜 필요한가?
잘못된 주장 1_ 이미 영양 과잉 시대다
바쁜 현대인, 넘쳐나는 인스턴트 푸드│옛날의 사과와 지금의 사과는 다르다│
약물 사용의 증가│ 취약한 유전자│상황에 따라 영양소 요구량이 달라진다
잘못된 주장 2_ 식품으로 먹는 게 최고다
잘못된 주장 3_ 부작용이 있다
잘못된 주장 4_ 효과가 없다
영양제 무용론이 우세한 몇 가지 이유│영양제는 인체의 기능을 향상시킨다
잘못된 주장 5_ 영양제 복용은 자연스럽지 않다

chapter 2 영양제에 대한 주의 사항
효과가 과장되면 안 된다
무조건 안전한 건 아니다
영양제도 질이 있다.

chapter 3 어떤 영양제를 먹어야 할까?
종합 비타민제
종합 비타민제를 먹어야 하는 이유│종합 비타민제 부작용 논란의 진실│
종합 비타민제를 고르는 기준│어떤 사람이 종합 비타민제를 먹으면 좋을까?

비타민 D
비타민 D의 역할│비타민 D=면역 비타민│비타민 D=항암 비타민│
한국인은 왜 혈중 비타민 D 농도가 낮을까?│비타민 D의 혈중농도를 높이려면 어떻게 해야 할까?

칼슘과 마그네슘
한국인에게 부족한 칼슘│천연의 진정제 마그네슘

오메가-3
오메가-3의 심장병 예방 효과│오메가-3의 염증 억제 효과│
오메가-3의 뇌 기능 향상 효과│오메가-3, 얼마나 먹어야 할까?

프로바이오틱스
장은 인체 최대의 면역 기관이다│제 2의 뇌, 장이 내 기분을 좌우한다│
당신의 장이 새고 있다│프로바이오틱스의 효과│프로바이오틱스, 엄마가 아기에게 주는 생애 첫 선물│
당신의 장은 프로바이오틱스를 요구한다│프로바이오틱스 제제를 고르는 기준

비타민 C
예찬론 vs. 비판론│왜 비타민 C를 먹어야 할까?│
비타민 C 고용량 요법, 효과가 있을까?│비타민 C 제제를 고르는 기준

chapter 4 내 몸에 맞는 영양제
피곤할 때
다이어트 중일 때
성인병(고혈압, 당뇨, 고지혈증)이 있을 때
항암 치료 중일 때
골다공증을 예방하고 싶을 때
관절염을 앓고 있을 때
임신했을 때
치매가 걱정된다면
중요한 시험을 앞두고 있다면
피부 트러블로 고생하고 있다면

killer tips 영양제 Q&A 30

Epilogue 나는 어떤 영양제를 먹는가

영양제 섭취는 오늘날 인류가 가장 보편타당하게 실천하고 있는 건강 행위입니다. 2013년과 2014년에 각각 미국과 우리나라 정부에서 실시한 ‘국민건강영양조사’ 결과를 한번 볼까요? 미국은 성인의 약 49%, 우리나라는 약 42%가 평소에 영양제를 먹고 있습니다. 거의 2명 가운데 1명꼴입니다. 그리고 영양제 섭취는 소득과 교육 수준이 높을수록, 술과 담배를 적게 하고 운동을 많이 하며 적정 체중을 유지할수록 비율이 높습니다. 평소 건강에 관심이 많고 잘 관리하는 사람이 영양제도 많이 먹는다는 뜻입니다.

열량은 넘쳐나지만 정작 우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 미네랄은 여전히 부족합니다. 2014년 보건복지부가 발표한 국민건강영양조사 결과의 영양 섭취 부족자 비율을 보면 영양소가 부족한 사람들이 의외로 많습니다. 칼슘은 71.1%, 비타민 C는 57.1%, 비타민 A는 43.8%, 비타민 B2(리보플라빈)는 39.4%나 됩니다.