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책 정보
· 제목 : 간호와 영양 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 간호학 일반
· ISBN : 9791157465989
· 쪽수 : 463쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 간호학 일반
· ISBN : 9791157465989
· 쪽수 : 463쪽
목차
제1부 영양소의 역할
01 건강과 영양
02 탄수화물
03 지방
04 단백질
05 에너지 균형
06 비타민
07 무기질
08 수분
09 소화의 이해
제2부 간호와 영양
10 심혈관계 질환 식이
11 위장관질환 식이
12 당뇨병 식이
13 신장질환 식이
14 식이와 암
15 중환자의 영양
16 HIV와 AIDS 영양관리
17 말기 질환 영양관리
정답
2015 한국인 영양소 섭취기준 요약표
참고문헌
저자소개
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