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책 정보
· 제목 : 커피 앤 푸드 스페이스
· 분류 : 국내도서 > 예술/대중문화 > 디자인/공예 > 디자인이론/비평/역사
· ISBN : 9791161280813
· 쪽수 : 190쪽
· 출판일 : 2018-08-25
· 분류 : 국내도서 > 예술/대중문화 > 디자인/공예 > 디자인이론/비평/역사
· ISBN : 9791161280813
· 쪽수 : 190쪽
· 출판일 : 2018-08-25
목차
chapter 1 커피의 역사
chapter 2 커피의 생산
chapter 3 커피의 제조
chapter 4 커피의 성분
chapter 5 커피의 직업세계
