용선생의 시끌벅적 과학교실 40 : 화학반응

1교시 | 화학 반응이란?_설탕이 달고나가 되려면?
어떻게 설탕이 달고나가 될까? ··· 13
녹인 설탕을 더 가열하면? ··· 16
물질의 성질이 변하는 까닭은? ··· 19
나선애의 정리노트 ··· 24
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 25
용선생의 과학 카페 ··· 26
- 물풀이 슬라임이 될 때 일어나는 변화는?

2교시 | 질량 보존 법칙_ 우유가 상하면 무거워질까?
우유가 상해도 변하지 않는 것 ··· 31
질량이 변하지 않는 까닭은? ··· 33
종이가 타면 왜 가벼워질까? ··· 35
나선애의 정리노트 ··· 40
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 41

3교시 | 일정 성분비 법칙_ 알프스 생수와 동네 약수터 물은 같을까, 다를까?
물질을 둘로 나누면? ··· 45
혼합물과 화합물의 차이는? ··· 48
일정 성분비 법칙을 이용해! ··· 52
나선애의 정리노트 ··· 56
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 57
용선생의 과학 카페 ··· 58
- 화학 반응의 또 다른 법칙을 찾아서!

4교시 | 발열 반응과 흡열 반응_ 불 없이 음식을 데우는 방법은?
불 없이 어떻게 달걀을 삶을까? ··· 63
물이 접착제가 되는 비밀! ··· 65
발열 반응과 흡열 반응을 이용해! ··· 68
나선애의 정리노트 ··· 70
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 71
용선생의 과학 카페 ··· 72
- 우리 몸에서도 발열 반응이 일어난다고?

5교시 | 산화 반응과 환원 반응_ 반딧불이는 어떻게 빛을 낼까?
오래된 종이가 누렇게 변한 까닭은? ··· 77
순수한 철 만들기 대작전! ··· 80
훼손된 미술 작품을 되살리려면? ··· 83
나선애의 정리노트 ··· 86
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 87
용선생의 과학 카페 ··· 88
- 견과류가 산소와 만나면?

6교시 | 앙금 생성 반응_ 주전자 속 하얀 얼룩의 정체는?
이온 음료와 지하수의 공통점은? ··· 93
몸속에 돌이 생기는 까닭은? ··· 96
생활에 쓸모 있는 앙금 생성 반응 ··· 100
나선애의 정리노트 ··· 104
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 105

가로세로 퀴즈 ··· 106
교과서 속으로 ··· 108
찾아보기 ··· 110
퀴즈 정답 ··· 111