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책 정보
· 제목 : 난생처음 베이킹 (생각이 많은 날엔 빵을 구워요)
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 한국에세이
· ISBN : 9791166377815
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2022-05-27
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 한국에세이
· ISBN : 9791166377815
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2022-05-27
책 소개
누구보다 빵에 진심인 빵순이의 본격 베이킹 에세이. 갓 구워낸 빵처럼 책에는 온기와 향기가 가득하다. 빵의 향연과 함께 펼쳐지는 에피소드는 빵을 좋아하는 사람이라면 100퍼센트 공감할 만하다. 생생한 묘사와 은근하게 빵 터지는 문장 덕에 ‘빵은 별로’라고 선을 그었던 사람조차도 미소와 군침을 흘릴 법하다.
목차
프롤로그_
먹는 기쁨 + 만드는 기쁨 = 갓 구운 빵은 행복입니다
1장_ 사랑하게 될 줄 알았어, 너를 처음 만난 그날에
일주일에 한 끼는 밥을 먹었다
도시 노동자의 긴급구호품
빵을 찾는 도시 대탐험
같이 먹어서 더 특별한 맛
그저 초콜릿 타르트를 원했을 뿐
나를 망치러 온 나의 구원자
베이킹을 위한 침대
두근두근 홈 베이킹
2장_별것 아닌 것 같지만 도움이 되는 우당탕탕 베이킹
애정을 증명하는 방법
냄새를 잃은 베이커
멈춰야 할 때 멈추지 못하는 이유
실패할 자유, 망하는 기쁨
공기 같은 한마디
설탕아, 오해해서 미안해
나 혼자만의 사소한 성취감
회사를 잊은 베이커
10퍼센트를 위한 90퍼센트
3장_나 혼자 행복하긴 아까워서
내가 만든 게 제일 맛있어
베이킹의 큰 산, 여름 베이킹
한 사람을 위한 마음
온도를 맞추려면 시간이 필요해
베이킹 메이트 만들기
내 인생의 첫 번째 레시피
나의 소중한 시식단
마지막 퇴사
4장_지속 가능한 빵순이 라이프
좋은 게 좋은 줄 아는 좋은 때
공식 홈 메이드 축하
전에 알던 내가 아냐
재미와 감동 두 개면 돼
다정한 맛이 나는 얼굴
내가 사장이라니
디저트에 담는 마음
내일 더 행복할게요
저자소개
리뷰
책속에서
질리지 않는 취미가 생겼다는 건 자랑이다.
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