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책 정보
· 제목 : 호텔관광 인적자원관리 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791166391682
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 2021-06-20
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791166391682
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 2021-06-20
책 소개
글로벌시대에 글로벌기업들의 인적자원관리에 대한 개념을 파악할 수 있도록 경영의 이해, 관리이론의 발전과정, 인적자원관리의 이해, 직무관리의 이해, 조직행동과 인적자원관리, 글로벌기업의인적자원관리 등으로 구성하여 서술하였다.
목차
제 1 장 경영의 이해
Ⅰ. 경영
Ⅱ. 경영자
Ⅲ. 기업
제2장 Management이론의 발전과정과 호텔관광인적자원관리
Ⅰ. 고전적 관리이론
Ⅱ. 행동이론
Ⅲ. 시스템이론
Ⅳ. 상황이론
Ⅴ. 인적자원관리의 의의 및 중요성
제 3 장 직무관리의 이해
Ⅰ. 직무분석
Ⅱ. 직무설계
Ⅲ. 직무평가
Ⅳ. 호텔기업의 조직구성 및 직무별 분류
제 4 장 인적자원관리의 이해와 채용관리
Ⅰ. 인적자원관리의 이해
Ⅱ. 채용관리
제5장 교육훈련 및 개발관리, 인사고과와 승진관리
Ⅰ. 교육훈련 및 개발관리
Ⅱ. 경력개발관리의 이해
Ⅲ. 인사고과의 이해
Ⅳ. 승진관리의 이해
제 6 장 임금관리
Ⅰ. 임금관리의 이해
Ⅱ. 임금관리의 영역
Ⅲ. 보상정책
제7장 복리후생관리, 이직관리
Ⅰ. 복리후생관리의 이해
Ⅱ. 이직관리
제 8 장 노사관계관리
Ⅰ. 노사관계관리의 이해
Ⅱ. 조직행동의 이해와 인적자원관리
제 9 장 국제호텔관광기업의 인적자원관리
Ⅰ. 글로벌화의 이해
Ⅱ. 다국적기업의 이해
Ⅲ. 글로벌화와 호텔산업 및 인적자원관리
제 10 장 호텔관광사업의 이해
Ⅰ. 관광사업의 개요
Ⅱ. 관광사업의 특성 및 발전요인
저자소개
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