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책 정보
· 제목 : 시금치 재배
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 농업 > 농업일반
· ISBN : 9791168331648
· 쪽수 : 124쪽
· 출판일 : 2024-10-10
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 농업 > 농업일반
· ISBN : 9791168331648
· 쪽수 : 124쪽
· 출판일 : 2024-10-10
책 소개
시금치는 명아주과에 속하는 1년생 또는 2년생 채소로 내한성이 강하다. 아르메니아로부터 이란에 걸 친 지역이 원산지인 시금치는 페르시아에서 아라비아와 지중해 연안 여러 나라를 거쳐 전 세계에 널리 퍼졌다. 동양에서는 7세기에 페르시아에서 중국에 전래되었다고 한다.
목차
Chapter 01 시금치 경영
제1절 시금치 일반현황
Chapter 02 시금치 재배
제1절 시금치의 특성
Chapter 03 시금치 수확 후 관리
제1절 시금치 수확 후 관리 기술
Chapter 04 시금치 토양 관리
제1절 토양관리
Chapter 05 시금치 병해충
제1절 병해(病害)
제2절 충해(蟲害)
부룩 알기 쉬운 농업용어
