세상에서 가장 만들기 쉬운 홈베이킹

세상에서 가장 쉽게 만드는 우리 집 빵은 간단하게! 제대로!
이 책의 레시피로 이렇게 다양한 빵을 만들 수 있어요!
이 책에서 소개하는 빵 만들기의 기본
빵 만들 때 알아두면 좋은 점 ➀
이 책에서 사용하는 재료
이 책에서 사용하는 도구
이 책에서 사용하는 빵틀
전용 틀이 없어도 괜찮아요! 우유갑으로 빵틀 만드는 법
이 책의 활용법
빵 만들 때 알아두면 좋은 점 ➁
프라이팬으로 만들어요! 오코노미야키 빵

Part 1 식빵 반죽으로 만드는 매일 먹고 싶은 빵
폭신폭신 식빵
하얀 크림빵
소금 버터 콘 식빵
말차 소용돌이 식빵
설탕 건포도 빵
호두 꽃모양 빵
그라탱 빵 & 크림치즈 빵
밀크 하스와 초콜릿 하스

Part 2 만들어보면 의외로 간단해요! 심플하고 맛있는 하드 계열 반죽 빵
미니 소프트 바게트
양파 러스틱 빵
뚝배기 캄파뉴
페퍼 롱 소시지 빵
에피 바게트 3종 <베이컨·치즈·바질 버터>
소금버터 견과류 치즈 빵과 초콜릿 견과류 빵
깨 고구마 빵 깨 치즈 빵
포카치아 3종 <플레인·감자·올리브>
바나나 초콜릿 보트
엔초비 올리브와 아몬드 캐러멜 푸가스

Part 3 버터가 물씬 배어 나와 맛있는 데니시 반죽으로 만드는 근사한 빵
브리오시 슈크레
초콜릿과 햄치즈 소용돌이 꽃모양 빵
롤빵
참치 옥수수빵
모자빵
폭신폭신 도넛 2종 <콩가루&설탕>
슈톨렌
뜯어먹는 데니시
데니시 식빵
과일 데니시

이 책을 마치며
부록 | 빵 전용 도안