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스마트팜 식물공장 도시농업 실태와 전망

스마트팜 식물공장 도시농업 실태와 전망

데이코 편집부 (엮은이)
  |  
데이코
2014-02-06
  |  
300,000원

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스마트팜 식물공장 도시농업 실태와 전망

책 정보

· 제목 : 스마트팜 식물공장 도시농업 실태와 전망 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 공학계열 > 도시/환경공학 > 환경학
· ISBN : 9791185037158
· 쪽수 : 371쪽

목차

Ⅰ. 국내 농업 산업 현황과 주요 정책동향 23

1. 국내 농업 현황과 전망 23
1-1. 국내 농업산업 동향 23
1) 농가호수, 농가인구, 농림업취업자 추이와 전망 23
2) 농지 이용과 농작물 재배 전망 24
3) 농가소득 동향 25
4) 농업생산액 및 부가가치 전망 26
1-2. 주요 품목별 동향 29
1) 주요 품목별 생산추이 29
2) 농업 수출입 동향 30
(1) 수출 동향 30
(2) 수입 동향 30
2. 농업분야 최근 주요 정책동향과 추진현황 32
2-1. 농림식품 과학기술 육성 중장기 계획(안) 32
1) 추진배경 32
2) 농림식품 R&D 현황 33
(1) 농림식품 R&D 국내외 정책동향 33
(2) 주요 R&D 추진 현황 34
(3) 그동안의 성과와 과제 37
3) 기본방향 41
(1) 비전 및 정책방향 41
(2) 손에 잡히는 R&D 시스템 41
(3) 투자 확대 및 포트폴리오 혁신 44
4) 세부 추진계획 47
(1) 농림식품 R&D 4대 중점 연구분야 47
(2) R&D 시스템 혁신 59
(3) 향후 추진일정 70
5) 농림축산식품산업 미래상 71
2-2. 농식품 ICT 융복합 확산대책 72
1) 개요 72
(1) 성공모델 확산 72
(2) ICT산업 생태계 조성 73
(3) 기초 인프라 확충 73
2) 현황 및 진단 74
3) 확산 대책 75
(1) ICT 융복합 성공모델 보급 확산 75
(2) ICT 산업 생태계 조성 76
(3) 기초 인프라 확충 76
(4) 농식품 ICT 융복합 사업 목표 모형도 77
4) 그간의 국내 농업IT융합 정책과 경과 77
(1) 개요 77
(2) 농업IT융합 추진 경과(2004~2009) 79
(3) 농업IT융합 추진경과(2010~2012) 80
3. 주요국 첨단농업 육성 정책 동향 82
3-1. 유럽의 정책 동향 82
1) 유럽의 농업 현황 82
2) 유럽의 첨단농업 연구개발 동향 82
3) 유럽의 주요 농업IT융합 R&D 정책 및 프로그램 84
4) 유럽의 농업IT융합 R&D 대표 사례 86
3-2. 미국의 정책 동향 87
1) 미국의 농업 현황 87
2) 미국의 첨단농업 연구개발 동향 88
3) 미국의 농업IT융합 R&D 정책현황 89
3-3. 일본의 정책 동향 90
1) 일본의 농업 현황 90
2) 일본 첨단농업 동향 91
3) 일본의 농업IT융합 R&D 추진체계 93
4) 일본의 농업IT융합 R&D 정책 및 프로그램 95

Ⅱ. 도시농업, 식물공장, 농업IT융합 동향과 전망 99

1. 도시농업과 관련 정책동향 99
1-1. 도시농업 개요와 전망 99
1) 개요 99
(1) 정의 99
(2) 중요성 99
2) 도시농업의 국내외 현황 및 전망 100
(1) 국내 동향 100
3) 과제와 전망 105
(1) 과제 105
(2) 향후 전망 106
1-2. 제1차 도시농업육성 5개년 계획(2013~2017)과 추진전략 108
1) 추진 배경 및 경과 108
(1) 추진 배경 108
(2) 추진경과 108
2) 도시농업 육성계획 110
(1) 비전 및 목표 110
(2) 추진전략 과제 111
(3) 단계별 추진방안 112
3) 과제별 추진 전략 113
(1) 도시농업 제도적 기반 마련 113
(2) 다양한 도시농업 공간 확보 114
(3) 도시농업 R&D 및 기술 보급 116
(4) 도시농업 전문인력 양성 및 교육 확대 119
(5) 네트워크 및 홍보 강화 121
4) 기대 효과 124
5) 계획 추진 및 평가 체계 124
(1) 계획의 추진 체계 124
(2) 계획의 평가 체계 125
2. 국내외 식물공장 사업동향과 전망 126
2-1. 국내 식물공장 동향 126
1) 개요 126
2-2. 국외 식물공장 동향 130
1) 개요 130
2) 미국 식물공장 동향 131
(1) 식물공장 경과 131
(2) Vertical farm 132
3) EU(유럽) 식물공장 동향 135
(1) 개요 135
(2) 네덜란드 식물공장 동향 136
(3) 영국 식물공장 동향 139
(4) 기타 주요 국가 식물공장 동향 141
4) 일본 식물공장 동향 144
(1) 개요 144
(2) 완전 인공광형식물 공장 145
(3) 태양광 이용 식물공장 157
3. 농업IT융합 적용사례와 동향 163
3-1. 농업과 IT융합 개요 163
1) 개요 163
2) 농업과 IT 융합의 필요성 165
3) 농업과 IT 융합기술 기대효과 166
4) 농업 IT융합기술의 문제점 169
5) 국내 정부지원 관련 기술 개발과제와 시범사업 동향 170
3-2. 국내외 농업 IT융합 적용사례 172
1) 해외 농업 IT융합 사례 172
2) 국내 농업 IT융합 사례 174
(1) 식물재배 등과 정보기술 융합 177
(2) 정보기술 활용사례 178
(3) 2013년도 농림수산식품 IT융합 모델화사업 추진계획 179

Ⅲ. 농업분야 연구개발 동향과 식물공장 주요 업체 사업현황 187

1. 국내 농업분야 연구개발 추진 동향과 전략 187
1-1. 국내 농업 R&D 추진체계 187
1-2. 국내 농업 R&D 규모 190
1) 지방과학기술진흥사업 투자규모 190
2) 농림수산식품분야 R&D 예산추이 191
3) 2012년 농림수산식품분야 R&D 투자 192
4) 농업부가가치 대비 비중 194
2. 농림축산식품분야 50대 핵심기술 195
2-1. 글로벌 산업경쟁력 제고분야 195
1) R&D 추진전략 195
2) 핵심 추진기술 195
2-2. 신성장동력 창출분야 202
1) R&D 추진전략 202
2) 핵심 추진기술 202
2-3. 안정적 식량공급분야 207
1) R&D 추진전략 207
2) 핵심 추진기술 207
2-4. 국민행복 제고분야 211
1) R&D 추진전략 211
2) 핵심 추진기술 211
2-5. 부처 간 협업 기술 215
3. 식물공장 관련 연구개발 동향과 특허동향 216
3-1. 식물공장 관련 특허출원 동향 216
4. 국내외 주요 식물공장 운영사례와 기업동향 219
4-1. 국내 식물공장 운영 현황과 기업 동향 219
1) 동부라이텍(구,화우테크놀러지) 219
(1) 일반현황 219
(2) 식물공장 관련 동향 220
2) 동부팜한농(주) 222
(1) 일반현황 222
(2) 식물공장 관련 동향 223
3) 서울반도체 224
(1) 일반현황 224
(2) 식물공장 관련 동향 225
4) 오디텍 226
(1) 일반현황 226
(2) 식물공장 관련 동향 227
5) (주)우양디지컴 228
(1) 일반현황 228
(2) 식물공장관련 동향 228
6) (주)유양디앤유 230
(1) 일반현황 230
(2) 식물공장 관련 동향 232
7) 인성테크 234
(1) 일반현황 234
(2) 식물공장 관련 동향 235
8) ㈜일학인터내셔널 242
(1) 일반현황 242
(2) 식물공장 관련 동향 243
9) 참농원(주) 244
(1) 일반현황 244
(2) 식물공장 관련 동향 245
10) ㈜카스트엔지니어링 246
(1) 일반현황 246
(2) 식물공장 관련 동향 247
11) 카스트친환경농업기술(주) 247
(1) 일반현황 247
(2) 식물공장 관련 동향 248
12) 태연친환경농업기술 253
(1) 일반현황 253
(2) 식물공장 관련 동향 254
13) 태종 254
(1) 일반현황 254
(2) 식물공장 관련 동향 255
14) ㈜파루 255
(1) 일반현황 255
(2) 식물공장 관련 동향 256
15) (주) 한국시티팜 259
(1) 일반현황 259
(2) 식물공장 관련 동향 259
16) 베지텍스(Vegetechs) 263
(1) 일반현황 263
(2) 식물공장 관련 동향 263
4-2. 일본의 주요 식물공장 운영 현황과 기업동향 265
1) 코스모팜 이와미자와(コスモファ?ム岩見?) 265
2) 그란파팜 하다노팜(グランパファ?ム 秦野ファ?ム) 267
3) 플랜트팩토리(Plant Factory) 268
4) 큐슈야 스미타야채공방(九州屋 住田野菜工房) 268
5) 야채공방 (野菜工房) 270
6) 일본 서브웨이(日本 Subway) 270
7) 코모로누노비키 딸기농원 (こもろ布引いちご園) 271
8) 야사이쿠라(やさい?(야채창고), ?備홀딩스) 272
9) JR도카이 도코나메 농장(JR東海 常滑農場) 273

Ⅳ. 부록[통계] 277

1. 국내 농업 현황과 생산 통계 277
1-1. 국내 농업 일반현황 277
1-2. 국내 농업 생산현황 287
2. 국내 채소류 재배 및 생산 동향 311
2-1. 채소류 재배 및 생산동향 311
2-2. 품목별 채소 생산 현황 316
3. 국내 화훼류 재배 및 생산 동향 327
3-1. 재배 및 생산현황 327
3-2. 화훼류 수출입 동향 337
4. 국내 시설재배 농업 현황 341
5. 도시농업의 육성에 관한 법규 350
5-1. 도시농업의 육성 및 지원에 관한 법률 시행령안 350
5-2. 도시농업의 육성 및 지원에 관한 법률 시행규칙안 353
5-3. 도시농업관련 농자재등의 안전한관리 및 처리에관한기준고시 371

표목차

Ⅰ. 국내 농업 산업 현황과 주요 정책동향 23
<표1-1> 농가호수, 농가인구, 농림업취업자 전망 23
<표1-2> 경지면적과 경지이용률 전망 24
<표1-3> 작물별 재배면적 전망 (단위 : 천ha) 24
<표1-4> 농가소득 동향 (단위 : 만 원) 25
<표1-5> 농업부문 생산액 전망 (단위: 10억 원, 경상) 26
<표1-6> 농업부문 부가가치 전망 (단위 : 10억 원, 경상) 27
<표1-7> 농업부문 총소득 전망 (단위 : 10억 원, 경상) 28
<표1-8> 농업생산액 상위 10개 품목 변화 추이(단위 : 억 원, %) 29
<표1-9> 농림수산물 수출 동향 (단위 : 백만 달러) 30
<표1-10> 농림수산물 수입 동향 (단위 : 백만 달러) 31
<표1-11> 주요 국가별 중점 R&D 분야 특징 34
<표1-12> 50대 핵심 전략기술 투자계획 46
<표1-13> FTA 대응 분야 주요기술 48
<표1-14> 고부가가치 식품 분야 주요기술 48
<표1-15> ICT융합 분야 핵심기술 49
<표1-16> 농생명 신소재/바이오 식의약/농생명 유전체 분야 주요기술 51
<표1-17> Golden Seed 프로젝트 분야 주요기술 51
<표1-18> 농업·농촌 에너지 분야 주요기술 52
<표1-19> 곡물자급률 제고 분야 주요기술 54
<표1-20> 기후변화 분야 주요기술 54
<표1-21> 재해질병 방제 분야 주요기술 55
<표1-22> 농업농촌 가치제고 분야 주요기술 57
<표1-23> 산림경영 고도화 분야 주요기술 57
<표1-24> 안전한 먹거리 생산 분야 주요기술 58
<표1-25> 업종별 벤처기업 현황 64
<표1-26> 농업전문 창업보육센터 현황(‘12) 66
<표1-27> 국내 농업IT융합 사례(2008~2011) 79
<표1-28> 유럽의 농식품 R&D 주요 추진 주체 및 수행 내용 84
<표1-29> 일본의 농식품 IT 융합기술 발전과정 91
<표1-30> i-japan 2015 전략의 주요 내용 95

Ⅱ. 도시농업, 식물공장, 농업IT융합 동향과 전망 99
<표2-1> 유형별 도시농업 현황(´12년)> (단위 : 개소, ha) 101
<표2-2> 해외 도시농업 사례 104
<표2-3> 국내 식물공장 형태별 사업 참여업체 129
<표2-4> 버티컬 팜의 장점 133
<표2-5> Plant Paradise Country 현황 139
<표2-6> Lincolnshire Herbs 현황 140
<표2-7> Stockbridge Technology Centre 현황 140
<표2-8> Hortiplan 현황 144
<표2-9> 코스모팜 이와미자와 (홋카이도 이와미자와시) 현황 145
<표2-10> 아오모리현 직산 (아오모리현 쿠로이시시) 야채 공장 현황 145
<표2-11> 스미타 야채 공방 (이와테현 스미다마치) 현황 146
<표2-12> 세콤 하이 플랜트 (미야기현 시로이시시) 현황 146
<표2-13> 안전 야채 공장(야마가타현 요네자와시) 현황 146
<표2-14> TS 펌 시라카와 (후쿠시마현 시라카와시) 현황 147
<표2-15> 하이테크 하뉴(사이타마현 하뉴시) 현황 147
<표2-16> 야채 공방 (사이타마현 치치부시) 현황 147
<표2-17> 그린 플래이버 고코점 (치바현 마츠도시) 현황 148
<표2-18> 어번 펌(치바현 카시와시) 현황 148
<표2-19> 도쿄 드림 (도쿄도 코다이라시) 현황 149
<표2-20> 오즈 산업 후츄 공장 (도쿄도 후츄시) 현황 149
<표2-21> 마츠시로 하이테크 펌 (니가타현 토카마치시) 현황 149
<표2-22> 스마이르리후스피카 (토야마현 토야마시) 현황 150
<표2-23> 엔젤 펌 후쿠이 (후쿠이현 미하마쵸) 현황 150
<표2-24> 하이테크 펌 타케후 공장 (후쿠이현 에츠젠시) 현황 150
<표2-25> 대문가게 그린 룸 (야마나시현 야마나시시) 현황 151
<표2-26> 라프란타 스와 (나가노현 오카야시) 현황 151
<표2-27> 아즈미노 미사토 하이테크 펌 (나가노현 아즈미노시) 현황 152
<표2-28> 프레시 그린 (시즈오카현 시즈오카시 캄바라쵸) 현황 152
<표2-29> Mama‘s 펌 (시가현 히노쵸) 현황 152
<표2-30> 엔젤 펌 키타야마 (쿄토부 쿄토시) 현황 153
<표2-31> 하이테크 펌 소노베 공장 (쿄토부남단시) 현황 153
<표2-32> 카메오카 플랜트 (쿄토부 카메오카시) 현황 153
<표2-33> 그린 플래이버 (오사카부 키시와다시) 현황 154
<표2-34> 니치아 물산 (효고현 아마가사키시) 현황 154
<표2-35> 드림 펌 우칸 (오카야마현 타카하시시) 현황 155
<표2-36> 토쿠시마 시드링 (토쿠시마현 이타노쵸) 현황 155
<표2-37> 그린 탁 펌 (에히메현 이마바리시) 현황 155
<표2-38> 산 어스 (에히메현 우와지마시) 현황 155
<표2-39> 드림 펌 이네다에 (에히메현 쿠마 다카하루쵸) 현황 156
<표2-40> 드림 펌 토사야마 (코치현 코우치시) 현황 156
<표2-41> 드림 야채재산 펌 (오이타현 오이타시) 현황 157
<표2-42> 플랜트 팩토리 (홋카이도 우라우스쵸) 현황 157
<표2-43> 토요타 후로리테크 (아오모리현 롯카쇼무라) 현황 158
<표2-44> 쿠마가이 농원 (야마가타현 사케가와무라) 현황 158
<표2-45> 츠치우라 그린하우스 (이바라키현 츠치우라시) 현황 159
<표2-46> 카쿠다하마 농장 (니가타현 니가타시) 현황 159
<표2-47> 꽃플랜 (니가타현 시바타시) 현황 159
<표2-48> 고모로 누노비키 딸기원 (나가노현 코모로시) 현황 160
<표2-49> 호트·아그리 (시즈오카현 하마마츠시) 현황 160
<표2-50> 국지장미원 (시가현 모리야마시) 현황 160
<표2-51> 미타 그린하우스 (효고현 산다시) 현황 161
<표2-52> 앨리스 (와카야마현 키노카와시) 현황 161
<표2-53> 산라이후 야채 센터 (카가와현 산포우시) 현황 161
<표2-54> 아콜 훈 수채원 (사가현 미와이 마을) 현황 162
<표2-55> 쿠쥬우 고원 야채 공방 (오이타현 타케타시) 현황 162
<표2-56> IT 융합기술을 통한 농업문제 해결사례 167
<표2-57> 농업 IT융합 활용의 기대효과 168
<표2-58> 주요 농업국 대비 기술격차 및 목표 169
<표2-59> 지식경제부 산업융합원천기술개발사업 170
<표2-60> 교육과학기술부 지원 주요 기술 개발 170
<표2-61> 농림수산식품부/농촌진흥청 지원 주요 기술 개발 170
<표2-62> 지식경제부 주요 시범사업 171
<표2-63> 기타 해외 농업 IT 이용사례 172
<표2-64> 일본의 농식품 IT 융합기술 사례 174
<표2-65> 국내 농업 IT 융합사업 추진사례 175
<표2-66> 2012년도 농수축산 IT 융합 모델화 사업 178
<표2-67> R&D 및 시범사업을 통한 농식품분야 IT융합 기술개발현황 180
<표2-68> 농림수산식품 IT융합 모델화사업 추진현황 183
<표2-69> 농식품 IT융합 분야별 추진과제(예시) 184

Ⅲ. 농업분야 연구개발 동향과 식물공장 주요 업체 사업현황 187
<표3-1> 주요 국가별 농업연구개발 체계 및 특성 188
<표3-2> 전국 R&D 투자규모 비교 (2012년) (단위 : 억 원, %) 190
<표3-3> 재원별 지방R&D 예산 규모 (단위 : 억 원) 191
<표3-4> 농림수산식품분야 R&D 예산 추이 (단위 : 억 원, %) 192
<표3-5> 식물공장 주요 기술분야 217
<표3-6> 식물공장 관련 주요 특허기술 218
<표3-7> 동부라이텍(주) 업체 프로필 219
<표3-8> 동부팜한농(주) 업체 프로필 222
<표3-9> 서울반도체(주) 업체 현황 224
<표3-10> 세계 LED 패키지 소자 매출 순위 225
<표3-11> 오디텍(주) 업체 프로필 226
<표3-12> (주)우양디지컴 업체 프로필 228
<표3-13> 우양디지컴의 식물 재배 전조/보광용 LED 조명 230
<표3-14> (주)유양디앤유 업체 프로필 230
<표3-15> 유양디앤유 제품별 매출비중 현황(2012) (단위 : 백만원) 233
<표3-16> 인성테크 일반현황 234
<표3-17> 인성테크(주)의 식물공장 구성 235
<표3-18> (주)일학인터내셔널 업체 프로필 242
<표3-19> (주)참농원 업체 프로필 245
<표3-20> (주)카스트엔지니어링 업체 현황 246
<표3-21> (주)카스트친환경농업기술 일반현황 247
<표3-22> 카스트친환경농업기술(주)의 식물공장 구성 250
<표3-23> 농업회사법인태연친환경농업기술(주) 일반현황 254
<표3-24> ㈜태종 일반현황 254
<표3-25> (주)파루 일반현황 255
<표3-26> 한국시티팜(주) 업체 프로필 259
<표3-27> KCF-팜스(보급형)의 스펙 260
<표3-28> KCF-가정용(수경재배방식)의 스펙 261
<표3-29> KCF-가정용(심지관수방식)의 스펙 261
<표3-30> (주)베지텍스 일반현황 263
<표3-31> 코스모팜 野菜캘린더 (2013년) 266
<표3-32> 그란파파무 하다노파무 기업 현황 267
<표3-33> 큐슈야 스미타야채공방 기업 현황 269
<표3-34> 야채공방 (野菜工房) 기업 현황 270
<표3-35> 코모로누노비키 딸기농원 (こもろ布引いちご園) 현황 272

Ⅳ. 부록[통계] 277
<표4-1> 농가 및 농가 인구 (단위 : 가구-호, 인구-명) 277
<표4-2> 연령별 농가 인구 (단위:명) 277
<표4-3> 성별 및 호당 농가 인구 (단위 : 가구-호, 인구-명) 278
<표4-4> 농가 호당 경지 면적 (단위 : 호) 278
<표4-5> 전·겸업별 농가 (단위:호) 278
<표4-6> 경지규모별 농가 (단위:호) 279
<표4-7> 시·군별 농가 및 농가 인구 (단위 : 가구-호, 인구-명) 280
<표4-8> 수리상태별 논 면적 (단위:ha) 280
<표4-9> 경지 면적 (단위:ha) 280
<표4-10> 경지 이용 (단위:ha) 281
<표4-11> 식량작물 재배 면적 (단위: ha) 282
<표4-12> 채소 재배 면적 (단위: ha) 283
<표4-13> 작물별 재배면적 (단위: ha) 284
<표4-14> 과수 및 특용작물 재배 면적 (단위: ha) 285
<표4-15> 뽕밭 및 기타 수원지 면적 (단위: ha) 286
<표4-16> 기타 작물 재배 면적 (단위: ha) 286
<표4-17> 시설 작물 재배 면적 (단위: ha) 286
<표4-18> 미곡 및 맥류 생산량 (정곡) (단위: t) 287
<표4-19> 서류 생산량 (단위: 재배면적-ha, 10a당 수량-kg, 생산량-t) 287
<표4-20> 미곡 및 맥류 생산량 (조곡) 288
<표4-21> 잡곡 생산량 (단위: 재배면적-ha, 10a당 수량-kg, 생산량-t) 289
<표4-22> 두류 생산량 (단위: 재배면적-ha, 10a당 수량-kg, 생산량-t) 289
<표4-23> 채소 생산량 (단위 : 재배면적-ha, 10a당 수량-kg, 생산량-t) 290
<표4-24> 특용 작물 생산량 293
<표4-25> 과실 생산량 294
<표4-26> 오디 생산현황 294
<표4-27> 양잠호수 및 양잠산물 생산량 295
<표4-28> 논벼 수량 구성요소 295
<표4-29> 지역별 미곡 재배면적 및 생산 실적(2011) 296
<표4-30> 식용작물 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 296
<표4-31> 미곡 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 297
<표4-32> 고구마 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 297
<표4-33> 콩 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 297
<표4-34> 감자 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 297
<표4-35> 옥수수 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 297
<표4-36> 맥류 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 298
<표4-37> 고구마 생산, 수매 및 용도별 사용실적 추이 298
<표4-38> 콩 생산, 수매 및 용도별 소비실적 추이 299
<표4-39> 옥수수 생산, 수매 및 용도별 소비실적 추이 299
<표4-40> 전체양곡 수급실적 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 300
<표4-41> 전체곡물 자급도 추이 (단위 : %) 301
<표4-42> 양곡 1인당 연간소비량 추이 (단위 : ㎏) 301
<표4-43> 채소류 생산량 추이 (단위 : 천톤) 302
<표4-44> 고추 수급실적 추이 (단위 : 천톤, kg) 302
<표4-45> 마늘 수급실적 추이 (단위 : 천톤, kg) 303
<표4-46> 양파 수급실적 추이 (단위 : 천톤, kg) 303
<표4-47> 시설채소 재배현황 추이 (단위 : ha, 천톤) 304
<표4-48> 과실류 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천톤) 304
<표4-49> 과실류 1인당 연간 소비량 추이 (단위:kg) 305
<표4-50> 과실류 수출실적 추이 (단위 : 천달러) 305
<표4-51> 인삼 재배면적 및 생산 추이 (단위 : ha, 톤, 호) 305
<표4-52> 과실류 수매실적 추이 (단위 : 톤, 백만원) 306
<표4-53> 유지작물 생산량 추이 (단위 : 천ha, 천t) 306
<표4-54> 참깨 수급 실적 추이 (단위 : 천톤, kg) 307
<표4-55> 땅콩 수급 실적 추이 (단위 : 천톤) 307
<표4-56> 차엽 재배면적 및 생산실적 추이 (단위 : ha, 톤) 307
<표4-57> 시·도별 인삼 경작현황(2011) (단위 : ha, 호) 308
<표4-58> 인삼류별 수출실적 추이 (단위 : 톤, 천달러) 308
<표4-59> 버섯 재배면적 및 생산량 추이 (단위 : ha, 톤) 309
<표4-60> 버섯류 수출 실적 (단위 : 톤, 천달러) 309
<표4-61> 잠업 재배현황 추이 310
<표4-62> 화훼생산농가 및 재배면적 추이 (단위 : 호, ha) 310
<표4-63> 채소생산현황 (단위: ha, kg, 톤) 311
<표4-64> 채소생산현황(노지) (단위: ha, kg, 톤) 312
<표4-65> 채소생산현황(시설) (단위: ha, kg, 톤) 313
<표4-66> 시도별 채소생산 현황(종합) (단위 : ha, 톤) 314
<표4-67> 국내 시설채소 온실현황 (단위: ha) 315
<표4-68> 품목별 채소생산 현황(종합) (단위 : ha, 톤) 316
<표4-69> 무 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 316
<표4-70> 당근 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 317
<표4-71> 엽채류 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 317
<표4-72> 배추 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 318
<표4-73> 양배추 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 318
<표4-74> 시금치 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 319
<표4-75> 상추 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 319
<표4-76> 미나리, 쑥갓 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 320
<표4-77> 부추 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 320
<표4-78> 과채류 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 321
<표4-79> 수박 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 321
<표4-80> 참외 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 322
<표4-81> 오이 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 322
<표4-82> 호박 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 323
<표4-83> 토마토 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 323
<표4-84> 딸기 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 324
<표4-85> 가지 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 324
<표4-86> 멜론 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 325
<표4-87> 풋고추·파프리카 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 325
<표4-88> 양채류 생산현황 (단위 : ha, kg, 톤) 326
<표4-89> 화훼류 재배농가 (단위:호) 327
<표4-89> 화훼류 농가규모 (단위 : ㎡) 327
<표4-90> 화훼류 재배시설 (단위:ha) 327
<표4-91> 화훼류 시설의 재배 유형(2012) (단위:ha) 327
<표4-93> 화훼류 시설의 가온 현황(2012) (단위:ha) 328
<표4-94> 화훼류 시설의 보온 현황(2012) (단위:ha) 328
<표4-95> 부류별 화훼류 재배현황(총괄) (단위:호, ha, 백만원) 328
<표4-96> 절화류 재배현황 (단위:ha, 백만본, 백만원) 329
<표4-97> 분화류 재배현황 (단위:ha, 백만본, 백만원) 330
<표4-98> 부류별 재배현황(초화류(화단용) 330
<표4-99> 관상수류 현황 (단위:ha,백만주,백만원) 331
<표4-100> 화목류 현황 (단위:ha, 백만주, 백만원) 332
<표4-101> 종자·종묘류 현황 (단위:ha,ℓ또는 백만본, 백만원) 332
<표4-102> 구근류 현황 (단위:ha, 백만구, 백만원) 332
<표4-103> 부류별 재배시설 현황(2012) (단위:ha) 333
<표4-104> 시·도별 재배시설 현황(2012) (단위:ha) 333
<표4-105> 시설의 가온현황(2012) (단위:ha) 334
<표4-106> 연도별 화훼류 1인당 소비금액 (단위: 원) 336
<표4-107> 연도별 화훼류 품목별 수출금액 (단위: 천$) 337
<표4-108> 화훼류 국가별 수출금액 (단위: 천$) 338
<표4-109> 연도별 화훼류 품목별 수입금액 (단위: 천$) 339
<표4-110> 화훼류 국가별 수입금액 (단위: 천$) 340
<표4-101> 전국 비닐하우스 설치현황(2011) (단위: ha) 341
<표4-102> 전국 경질판온실 설치현황(2011) (단위 : ha) 341
<표4-103> 전국 유리온실 설치현황(2011) (단위 : ha) 342
<표4-104> 전국 시설골재(뼈대)별 설치현황(2011) (단위 : ha) 343
<표4-105> 전국 피복자재별 설치현황(2011) (단위 : ha) 343
<표4-106> 전국 피복자재별 설치현황 (단위 : ha) 344
<표4-107> 전국 관수시설 설치현황(2011) (단위 : ha) 344
<표4-108> 전국 양액재배 설치현황 (단위 : ha) 345
<표4-109> 전국 설치유형 설치현황 (단위 : ha) 346
<표4-110> 전국 보온방법별 설치현황(2011) (단위 : ha) 346
<표4-111> 전국 가온방법별 설치현황(2011)-1 (단위 : ha) 348
<표4-112> 전국 가온방법별 설치현황(2011)-2 (단위 : ha) 348
<표4-113> 전국 가온방법별 설치현황(2011)-3 (단위 : ha) 349

그림목차

Ⅰ. 국내 농업 산업 현황과 주요 정책동향 23
<그림1-1> 농림식품 기술수준 비교 39
<그림1-2> 글로벌 산업경쟁력 제고 영역 포트폴리오 50
<그림1-3> 신성장동력 창출 영역 포트폴리오 53
<그림1-4> 안정적 식량공급 영역 포트폴리오 56
<그림1-5> 국민행복 증진 영역 포트폴리오 59
<그림1-6> 농식품 ICT 융복합 추진체계 73
<그림1-7> ICT 융복합 모델 개발 현황 74
<그림1-8> 농축수산분야 IT융합모델화 사업 개념도 88
<그림1-9> 스마트어그리 시스템의 기본 개념 92
<그림1-10> 일본의 농림수산 R&D 추진체계 94

Ⅱ. 도시농업, 식물공장, 농업IT융합 동향과 전망 99
<그림2-1> 도시농업 변화추이 101
<그림2-2> 기능성 식물 생산용 식물공장 개념도 126
<그림2-3> 국내외 식물공장 사례 127
<그림2-4> 다양한 형태의 Vertical farm 디자인 135
<그림2-5> 농업·IT 융합 기술개요 163
<그림2-6> 농축수산분야 IT융합모델화 사업 개념도 164
<그림2-7> 농업과 첨단기술의 융복합화 165
<그림2-8> 농식품 IT 융합기술의 가치정보 167
<그림2-9> 네덜란드 통합제어시스템 기술 173
<그림2-10> 푸드밸리의 첨단기술 연계 173
<그림2-11> 시설원예 복합환경제어 “스마트 그린하우스” 176
<그림2-12> 시설원예 복합 환경제어 주요 사례분석 176
<그림2-13> 과수 병해충 예찰 및 생장환경관리시스템 177
<그림2-14> 농식품 IT 융합기술의 대표 사례 178

Ⅲ. 농업분야 연구개발 동향과 식물공장 주요 업체 사업현황 187
<그림3-1> 농림수산식품 R&D 추진체계 188
<그림3-2> 16개 시·도별 지방비 투자현황 191
<그림3-3> 농림수산식품분야 3개 부·청 R&D 예산 추이 193
<그림3-4> 2012년 농림수산식품분야 7대 산업별 R&D 투자 비중 194
<그림3-5> 연도별 식물공장 분야 특허출원 동향(2002~2011) 216
<그림3-6> 식물공장 기술 분야별 특허출원동향 217
<그림3-7> 동부라이텍의 식물공장의 기본 시스템 221
<그림3-8> 우양디지컴의 LED램프+양액 자동제어시스템 229
<그림3-9> 인성테크(주) 식물공장 내부(용인) 236
<그림3-10> 인성테크(주) 시범 식물공장과 재배 채소의 판매 236
<그림3-11> 가정용 이송 트레이 237
<그림3-12> 가정용 이송 트레이의 비즈니스 모델 237
<그림3-13> 카스트친환경농업기술 컨테이너형 식물공장 249
<그림3-14> 카스트친환경농업기술(주) 식물공장 내부 모습 252
<그림3-15> 카스트친환경농업기술(주) 식물공장 252
<그림3-16> 카스트친환경농업 컨테이너형 식물공장시스템 253
<그림3-17> KCF-식물냉장고 262
<그림3-18> 컨테이너형 식물공장 262
<그림3-19> 한국시티팜의 식물공장 구성도 263
<그림3-20> 베지텍스 일산팜 식물공장 264

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