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책 정보
· 제목 : 크루즈 관광 경영실무 (NCS 해설)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791187570431
· 쪽수 : 461쪽
· 출판일 : 2019-09-10
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791187570431
· 쪽수 : 461쪽
· 출판일 : 2019-09-10
목차
1부 크루즈 산업에 대한 이해
1장 크루즈와 해양관광
2장 크루즈의 역사
3장 크루즈 선박
4장 크루즈 선사
2부 크루즈 선상 운영 관리
5장 프런트 관리
6장 캐빈 관리
7장 식음료 및 조리 관리
3부 크루즈 엔터테인먼트와 관광
8장 위락시설 관리
9장 기항지 관광
10장 여행사 판매지원
4부 경영지원
11장 지상지원
12장 선상지원
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