알기 쉬운 일반 화학

CHAPTER 01 서론
1. 화학이란?
2. 물질과 변화의 종류

CHAPTER 02 측정 단위
1. SI(International System of Units)단위
2. 단위의 접두어
3. SI 단위의 병용
4. 측정값에서의 유효숫자

CHAPTER 03 원자구조
1. 원자와 원자설
2. 원자구조
3. 동위원소(isotope)
4. 원자 속의 전자
5. 원자량과 g 원자
6. 분자량과 g 분자

CHAPTER 04 주기율표와 원소
1. 주기율(周期律 : periodic law)
2. 주기율표(周期律表 : periodic table)
3. 이온화 에너지와 전자 친화력

CHAPTER 05 용액과 그 성질
1. 용액(solution)의 정의
2. 농도표시
3. 용해도(solubility)
4. 용해도 곡선(solubility curve)
5. 수화물(水化物 : hydrate)

CHAPTER 06 비전해질 용액과 콜로이드 용액
1. 비등점 상승과 빙점 강하
2. 삼투압을 이용하는 법
3. 콜로이드 용액

CHAPTER 07 산·염기 및 염
1. 산(acid), 산성 반응
2. 염기와 알칼리(alkali)
3. 산·염기에 대한 브뢴스테드의 개념과 루이스의 학설
4. 전리도와 산·염기의 강약
5. 중화반응

CHAPTER 08 중화적정과 수소이온 지수
1. 산·염기의 농도를 결정하는 법
2. 수소 이온 지수

CHAPTER 09 산화와 환원
1. 산화(oxidation)와 환원(reduction)
2. 산화수(oxidation number)
3. 산화제와 환원제
4. 산화·환원 반응을 이온식으로 완성하는 법
5. 산화제·환원제의 당량과 g 당량

CHAPTER 10 반응속도와 화학 평형
1. 화학반응과 에너지 관계
2. 열화학 반응식
3. 반응열(heat of reaction)
4. 반응속도(反應速度 : reaction velocity)
5. 가역반응과 불가역반응
6. 화학평형(chemical equilibrium)
7. 평형상수(equilibrium constant)

CHAPTER 11 포화탄화수소
1. 유기화학(有機化學)
2. 유기화합물의 분자식구조식의 결정
3. 포화탄화수소(飽和炭化水素)
4. 이성질체(異性質體 : isomer)
5. 사이클로파라핀계 탄화수소 CnH2n

CHAPTER 12 불포화 탄화수소
1. 에틸렌계 탄화수소(올레핀계 탄화수소)
2. 아세틸렌계 탄화수소

CHAPTER 13 알코올·알데히드·케톤
1. 알코올(alcohol)
2. 에테르(ether) R-O-R'
3. 알데히드(aldehyde)
4. 케톤 (ketone)
5. 카복실산(carboxylic acid)
6. 에스테르(ester)

CHAPTER 14 방향족 탄화수소
1. 코울타르의 분별증류
2. 방향족 탄화수소
3. 페놀과 페놀류
4. 방향족 카복실산
5. 니트로 화합물
6. 방향족 아민
7. 방향족 화합물의 치환체

CHAPTER 15 탄수화물(炭水化物)
1. 정의
2. 당의 종류
3. 이당류(二糖類)
4. 다당류(多糖類)

CHAPTER 16 지질·단백질·영양가와 비타민
1. 지질(lipids)
2. 비누 RCOONa
3. 단백질과 아미노산
4. 효소와 그 작용
5. 음식물의 영양가
6. 비타민(vitamine)
7. 호르몬

CHAPTER 17 고분자 화합물과 합성화학
1. 천연고무와 합성고무
2. 합성수지(合成樹脂)
3. 합성섬유
4. 합성염료(合成染料)
5. 합성의약

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