책 이미지

책 정보
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 한국에세이
· ISBN : 9791188588527
· 쪽수 : 222쪽
· 출판일 : 2024-01-08
목차
목차
프롤로그
1부 결핍으로 가득 찬 나의 20대
자존감 바닥 20대 미국에서의 삶
내 미래의 모습을 보다.
저 영어 못해요. 나의 마지막 자존심
기술이라도 배울 걸
이제 안녕~ 계약직 은행원에서 케이크 디자이너로 새로운 시작
배움으로 길 찾기
꽃 케이크로 행복을 드려요
또 다른 경계와 경쟁의 시작
난 너를 인정할 수 없어
나를 응원해 주는 소중한 사람들
꽃 케이크 클래스의 새로운 시장을 개척하다
2부 저는 K- 케이크 디자이너 입니다
케이크 디자이너(Cake designer)와 파티시에(p?tissier)
지금은 K- 디저트 시대
디저트 사업의 체크인
SNS의 꿈 같은 케이크 디자이너의 일상
꽃 케이크 디자이너의 현실
체코에서 왔어요.
꿈 같은 달콤한 기회
꿈이 녹아버리다
생각의 전환 그리고 또 다른 기회
3부 해외 출강으로 새로운 길을 개척하다
요르단에서 온 초청 이메일
멀고 먼 나라 중동 요르단으로
15명의 무서운 메인 파티시에
여기선 내가 베테랑
웃긴 동양 여자애들
진심은 통하는 법, 따뜻한 경험
UAE 아부다비, 두바이를 가다
중국에서의 웃픈 헤프닝
미국 LA _내생의 가장 예쁜 케이크
4부 일 그리고 여행, 해외 출강의 길을 향해
무한 경쟁사회 속 나의 자리는 있을까?
나만의 시너지 효과를 찾아서
경험보다 중요한 것은 없다.
그룹 수업에 대한 아시아권, 서양권의 문화 인식 차이
기회, 경쟁 그리고 성장
해외 출강의 기회 찾기
해외 출강을 위한 준비와 실행
해외 출강으로 배우는 그들의 라이프 스타일
스페인에서의 여유로움
스위스에서 강남 스타일을 추다.
인도네시아의 부자들
에콰도르 키토_ 세상의 중심에서
에필로그
모두가 함께 빛나기를