logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

일간
|
주간
|
월간

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

플러피의 샌드위치와 수프

플러피의 샌드위치와 수프

(도쿄 빵순이들의 성지)

오쿠무라 카요 (지은이), 황세정 (옮긴이)
라의눈
11,500원

일반도서

검색중
서점 할인가 할인률 배송비 혜택/추가 실질최저가 구매하기
알라딘 로딩중
yes24 로딩중
교보문고 로딩중
11st 로딩중
영풍문고 로딩중
쿠팡 로딩중
쿠팡로켓 로딩중
G마켓 로딩중
notice_icon 검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중
서점 유형 등록개수 최저가 구매하기
로딩중

eBook

검색중
서점 정가 할인가 마일리지 실질최저가 구매하기
로딩중

책 이미지

플러피의 샌드위치와 수프
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 플러피의 샌드위치와 수프 (도쿄 빵순이들의 성지)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 샐러드/샌드위치
· ISBN : 9791188726059
· 쪽수 : 156쪽
· 출판일 : 2018-02-05

책 소개

도쿄 빵순이들의 성지, 시부야의 인기 베이커리 카페 플러피의 인기 브런치 레시피를 담았다. 바나나 크림치즈 샌드위치, 수제 크로켓 샌드위치에서부터 탄탄 수프, 불 없이 만드는 요거트 수프까지 68가지 레시피로 만나는 플러피만의 샌드위치와 수프 등의 레시피를 알려준다.

목차

시작하며
이 책에서 쓰는 빵
수프에 대해

○ 쁘띠 팡뒤 샌드위치와 수프의 맛있는 조합!
브로콜리 샌드위치 ╋ 보르쉬
버섯 샌드위치 ╋ 돼지고기 포토푀
훈제연어 샌드위치 ╋ 헝가리식 굴라시
병아리콩 카레 샌드위치 ╋ 아보카도 냉 포타주
단호박 그릭 요거트 샌드위치 ╋ 레몬소금으로 맛을 낸 닭고기 수프
바나나 크림치즈 샌드위치 ╋ 검보
가지 페이스트 샌드위치 ╋ 재료를 듬뿍 넣은 이국적인 맛의 스튜
우엉조림 토스트 샌드위치 ╋ 일본식 돼지고기 된장국(돈지루)
일본식 돼지고기찜 샌드위치 ╋ 중국식 토마토 달걀 수프
참기름을 넣은 감자 샐러드 샌드위치 ╋ 육개장
연근 샐러드 샌드위치 ╋ 삼계탕

○ 파운드 틀 식빵 샌드위치와 수프의 맛있는 조합!
달걀과 깍지콩을 넣은 토스트 샌드위치 ╋ 코코넛 치킨 카레 수프
홈메이드 참치 오일 절임 샌드위치 ╋ 단호박 포타주
고구마, 당근, 코티지 치즈 토스트 샌드위치 ╋ 양송이버섯과 닭고기 화이트와인 수프
크로크 무슈 ╋ 미네스트로네
라타투이를 얹은 피자 토스트 ╋ 피클을 넣은 치킨 수프
비트와 사워크림을 넣은 토스트 샌드위치 ╋ 비프스튜
오이 샌드위치 ╋ 아이리시스튜
감자 샐러드 샌드위치 ╋ 양배추롤
일본식 돼지불고기 토스트 샌드위치 ╋ 우엉 포타주
칠리 새우 샌드위치 ╋ 탄탄 수프

○ 포카치아 샌드위치와 수프의 맛있는 조합!
홈메이드 콘비프와 양배추 샌드위치 ╋ 토마토 냉 수프
아보카도와 칠리 샌드위치 ╋ 감자 포타주
B.L.T.E. 샌드위치 ╋ 고구마 포타주
토마토와 모차렐라 치즈를 넣은 파니니 ╋ 클램 차우더
케이준 치킨 샌드위치 ╋ 콩을 넣은 채소 수프
닭 안심살 튀김 샌드위치 ╋ 푸른 완두콩 포타주
당근, 주키니 호박 소테 샌드위치 ╋ 시오부타를 넣은 강낭콩 수프
치즈버거 ╋ 콘 차우더
간단 소시지 핫도그 ╋ 불 없이 만드는 요거트 수프
수제 크로켓 샌드위치 ╋ 일본식 맑은장국
베트남식 불고기 샌드위치 ╋ 두부와 크레송 수프
아보카도를 더한 치킨 샐러드 샌드위치 ╋ 중화풍 콘 수프
토마토 달걀 볶음 샌드위치 ╋ 무로 맛을 낸 스페어립 수프

쁘띠 팡뒤 만드는 법
파운드 틀 식빵 만드는 법
포카치아 만드는 법

저자소개

오쿠무라 카요 (지은이)    정보 더보기
1971년 나고야 출생. 학창 시절부터 취미가 요리였다. 호시노 천연 효모와 홋카이도산 밀가루로 빵을 만드는 제빵 교실을 다니기 시작한 것을 계기로 빵을 만드는 일에 몰두하게 되었다. 제빵 교실의 어시스턴트를 거쳐 ‘플러피Fluffy’라는 이름을 걸고 인터넷으로 빵을 판매하기 시작했다. 2007년에는 드디어 시부야에 플러피의 오프라인 매장을 오픈했다. 천연효모 빵과 테이크아웃용 런치세트 판매 외에도 제빵 교실을 운영하고 있다. http://happyfluffy.net
펼치기
황세정 (옮긴이)    정보 더보기
이화여자대학교 식품영양학과를 졸업했고, 동 대학 통역번역대학원 일본어 번역과 석사를 취득했다. 취미 삼아 시작한 일본어에 푹 빠져 번역가의 길을 선택했다. 번역서 같지 않다는 말을 최고의 칭찬으로 여기며 오늘도 자연스러운 문장을 만들기 위해 힘쓰고 있다. 번역한 책으로는 《100명의 산타클로스》 《초콜릿 한 조각의 기적》 등이 있다.
펼치기

책속에서



이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이 포스팅은 제휴마케팅이 포함된 광고로 커미션을 지급 받습니다.
도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
최근 본 책