책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 피렌체를 맛보다 (스타 셰프의 피렌체 감성 가이드)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 이탈리아여행 > 이탈리아여행 에세이
· ISBN : 9791195445608
· 쪽수 : 280쪽
· 출판일 : 2016-08-16
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 이탈리아여행 > 이탈리아여행 에세이
· ISBN : 9791195445608
· 쪽수 : 280쪽
· 출판일 : 2016-08-16
책 소개
치브레오는 피렌체를 찾는 사람들에게 가장 사랑받는 레스토랑으로 꼽힌다. 콩과 채소 등 흔한 재료를 사용해 만드는 소박한 요리지만, 파비오 피키의 요리를 접하는 사람은 누구나 그 세심함에 감탄하고 아름다운 세팅에 감동한다.
목차
01 피오렌티노로 태어나서 행운이라고 말할 수 있는 열 가지 이유
PRIMO, 걸을 수 있어요
SECONDO, 알 수 있어요
TERZO, 언제나 기꺼이 즐길 수 있죠
QUARTO, 사람들과 처음 대면할 때의 기교를 배울 수 있어요
QUINTO, 감성적 침묵의 예술을 발견할 수 있어요
SESTO, 피렌체에서 몇 킬로미터 정도 떨어져 있지만...
SETTIMO, 피렌체를 이해할 수 있을 거예요, 만약...
OCTTAVO, 미니어처의 거대함
NONO, 절대 스스로 여러분의 시간을 훔치면 안 된다는 것을 알게 될 거예요
DECIMO, 주연, 조연이 따로 없는 아름다운 익명의 공간을 누릴 수 있어요
02 피오렌티노가 되고 싶은 열 가지 이유
PRIMO, 미켈란젤로 광장에서 새벽을 기다리기 위해서죠
SECONDO, 평범한 초콜릿 때문에라도...
TERZO, 논쟁할 가치가 충분한 불꽃놀이
QUARTO, 아르노 강 건너...
QUINTO, 시간 개념이 없는 사람은 축복받은 거예요
SESTO, 축구 팬이신가요? 적어도 하루쯤은 열성팬이 되어 보세요
SETTIMO, 침묵과 말, 둘 중 하나를 선택할 수 있어요
OCTTAVO, 떠나기 어려워요
NONO, 새로운 이름이나 별명을 지어 즐겨보세요
DECIMO, 천국을 선택하세요
03 영혼의 음식 피렌체 전통 레시피
04 여러분에게 대접할 것이 더 있어요
피오렌티노들의 추천 여행지
리뷰
김몬*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]파비오 피키 셰프와 함께 떠나는..)
자세히
wan****
★★★☆☆(6)
([마이리뷰][에세이] 피렌체를 맛보다 - 파..)
자세히
카일라*
★★★★★(10)
([마이리뷰][피렌체를 맛보다] 피렌체 여행..)
자세히
쫑이*
★★★★★(10)
([마이리뷰]피렌체를 맛보다)
자세히
하*
★★★★★(10)
([마이리뷰]피렌체를 위한 연가(戀歌))
자세히
미씨펭*
★★★★★(10)
([마이리뷰]파비오 피키와 함께 감성 충만한..)
자세히
오*
★★★☆☆(6)
([마이리뷰][에세이] 피렌체를 맛보다 - 파..)
자세히
