건강차 소믈리에

제1장 차의 의미와 기원
1.차의 어워과 정의
2.차의 기원과 전래

제2장 한의학 기초이론
1.한방의 이해
2.음야오행
3. 기.혈. 진액의 이해
4.오미와 사계절
5.사상체질
6.본초의 효능별 분류

제3장 차와 한방웨빙 다이어트
1.한의학적 비만의 원인
2.건강하고 아름다운 체형

제4장 차와 제다와 활용
1.제다의 개요
2.종류별 제다법과 활용

제5장 차의 품질 평가
1.차 품질 평가의 의미
2.차 품질 평가기준
3.차의 품질평가 방법

핵심문제