간식 혁명

Chapter 01 간식에 대한 새로운 상식
살을 빼고 싶은 사람, 건강해지고싶은 사람은 간식을 먹어라!
01 기분 좋은 새로운 상식
02 체형 유지와 다이어트
03 집중력 유지 및 스트레스 대책
04 건강 및 체력 증진
05 노화 예방 및 장수
06 혈당치 조절
07 먹는 기쁨

Chapter 02 ‘무엇을’, ‘어떻게’ 먹을 것인가?
“간식의 달인”을 위한 “끊을 수 없는 간식”의 9가지 법칙
RULE 01 간식은 하루에 200Kcal까지
RULE 02 과식 하지 않는 비결은 처음부터 양을 나누는 것
RULE 03 가장 먼저 조절해야 하는 것은 당질의 양
RULE 04 간식으로 섭취해야 할 최고의 영양소는 ‘단백질’
RULE 05 최강의 간식은 계란, 견과류, 유제품, 과일
RULE 06 ‘살짝 단 음식’으로 초대의 행복감을 얻는 음식 좋ㅂ
RULE 07 ‘식감, 맛, 포장’을 통해 만족감을 얻는다
RULE 08 간식을 먹는 최적의 타이밍: 점심 식사 4시간 후, 저녁 식사 4시간 전
RULE 09 간식은 ‘집중’해서 먹는다!

Chapter 03 먹을수록 건강해지는 간식 생활
01 혈당치 조절≒수명 조절
02 한눈에 이 음식이 ‘살찌기 쉽다’는 것을 알 수 있는 수치는?
03 아침밥을 먹지 않는 것만으로도 ‘3가지 손해’를 입는다!
04 오후면 덮쳐오는 졸음
05 약간의 간식으로는 뭔가 부족하다 싶은 사람을 위한 ‘맛있는’ 이야기
06 ‘나도 모르게 과식해버렸다면’
07 인내심도 갖지 말고, 공복감도 갖지 말자

Chapter 04 간식으로 궁합이 잘 맞는 음식을 고르는 법

Chapter 05 “GS25 음식”에 한껏 빠져 보자!

“간식을 먹으면 살이 찔 것 같아요. 그래서 가능한 한 군것질을 참습니다.”
아마도 대부분의 사람들이 이렇게 생각하고 있을 것이다.
하지만 이것은 사실이 아니다. 오히려 간식을 먹음으로써 비만을 방지하고, 더 나아가 ‘건강해질’ 수도, 또 ‘살을 뺄’ 수도 있다.
_Chapter1 01 간식에 대한 새로운 상식

지금 이 책을 읽고 있는 독자들 중에서도 저녁에 약간 출출할 때, “안 돼, 참아야지! 암, 참아야 하고 말고.” 하고 생각하는 분들이 많을 것이다. 혹은 “사실 안 먹는 게 좋을 것 같긴 한데...” 하고 죄의식을 느끼면서 과자를 먹었던 분도 있을 것이다.
하지만 그렇지 않다. 오히려 저녁의 공복을 간식으로 잘 보충해주어야 비만으로 이어지는 쉬운 식욕을 억제할 수 있다. 그렇게 해야 하루 총 섭취 칼로리도 적절한 양으로 맞출 수 있게 된다.
_Chapter1 02 체형 유지와 다이어트